冒大仙冒菜加盟

冒大仙冒菜加盟费用

由于加盟费受到店铺所在地区、面积大小、人员雇佣多少等因素影响略有差异，大致在5-10万元左右，具体金额请在网站留言咨询！

冒大仙冒菜品牌介绍

冒大仙冒菜，源自天府之国四川，秉承川菜麻辣鲜香的传统风味，以其独特的配方和严谨的烹饪技艺，铸就了品牌在冒菜行业的领先地位。冒大仙品牌隶属于成都冒大仙餐饮管理有限公司，这家专攻餐饮管理与特许加盟的企业，自2018年成立以来，凭借深厚的底蕴和专业的运营团队，已经在短短几年内实现了迅猛扩张。
冒大仙冒菜的每一份出品，都凝聚着对食材的精挑细选和对味道的执着追求。底汤选用优质牛骨与鸡油熬制，辅以二十多种天然香料，经低温萃取和现代食品生物技术处理，使得汤底醇厚而又不失鲜美。品牌旗下的冒菜品种丰富多样，食材新鲜，从肉类到蔬菜，无不体现出川菜独特的麻辣诱惑与营养均衡。
冒大仙品牌不仅在产品上精益求精，更在店面设计、服务体验、人才培养、文化开发等方面进行全方位的布局。公司提供从配料生产、产品研发、食品深加工、物流配送、店面设计装潢到餐饮文化开发、人才培训、特许连锁加盟的全产业链解决方案，致力于打造消费者体验最优的冒菜连锁品牌。
迄今为止，冒大仙冒菜已在全国多个城市开设了多家分店，屡获业界嘉奖，更被广大食客誉为“舌尖上的小火锅”。冒大仙凭借其深厚的品牌影响力、成熟稳定的商业模式以及广泛的市场口碑，现诚邀各界有识之士加入冒大仙大家庭，共享冒菜行业的庞大市场潜力和持久盈利机会，携手打造更具影响力和竞争力的冒菜王国。

冒大仙冒菜企业简介

成都冒大仙餐饮管理有限公司，总部位于成都，18年7月创建品牌，目前全国门店2000+。是一家定位于餐饮管理、特许加盟的专业性餐饮连锁企业。 经营范围涵盖配料生产、产品研发、食品深加工、物流配送、店面设计装潢、餐饮文化开发、餐饮人才培训、 特许连锁加盟等，提供餐饮全产业链解决方法，致力于打造消费者体验更佳的餐饮企业。

冒大仙冒菜创始人风采

大侠行江湖，火锅论英雄！
若要问在这风云变幻的火锅及火锅江湖中，蜀大侠为何能做到处变不惊、傲视群雄？那还要从创始人说起......
江侠，重庆85后，自小受金庸武侠小说影响，崇尚狭义精神。也许从名字就注定了天生对“文”不感兴趣，他14岁 便来到成都，15岁从事中餐，18岁从事火锅，19岁就当上了厨师长，更是在21岁成为了某酒店的行政总厨，22岁便 出来创业。表面上看他这一路顺风顺水得像是开了挂，其实不然，这其中多少酸甜苦辣都只有他自己知道。 直到2015年，在成都创立了自己的火锅品牌——“蜀大侠火锅”，算是达到了一个成长的***。
莫看如今的蜀大侠门客络绎不绝，江湖名声鹊起的火锅，其中自是有一把少为人知的汗与泪，由老员工描述，初成立的时候， 江侠甚至亲自穿上玩偶装出门亲近客流，分发传单揽客，汗流浃背的体会让他也打从心底体恤员工，珍惜来之不易的辉煌成就。

冒大仙冒菜企业文化

品牌愿景
精选料，做放心餐饮保持餐饮经典口味的同时，突出餐饮独特的香型回味悠长。
品牌使命
不断的根据消费者的喜好，推陈出新研发出美味的产品。
品牌价值观
好吃不腻，不用任何添加剂，食材制作，创新菜品不断推送，好吃，好看，好玩是冒大仙品牌的核心优势。

冒大仙冒菜品牌历史

2017年06月27日商标注册申请
2018年07月07日商标注册成功
2018年7月创建品牌
2019年年底全国门店60家
2020年新增门店140家
2021年截止到12月1日，新增门店574家。

冒大仙冒菜千人运营团队

背靠海汇盛锦餐饮集团，旗下拥有蜀大侠火锅、醉码头火锅、冒大仙冒菜、秋金小炒、吃城都鲜鱼火锅、自然馋火锅食材超市五大餐饮品牌，涵盖产业链职员已达1000余人。

线上线下齐发力，更好赚

冒大仙冒菜前景分析

冒菜是适合大众消费的美食，它具有健康、绿色、养生、快捷等特点，非常适合现在人们快节奏的生活，作为普通的消费者，在火锅、冒菜、串串香、麻辣烫四种同类型的餐饮中，冒菜的选择频次更高，更适合午餐和晚餐的食用。
以往的消费理念是如何吃得更饱，现在的消费需求是怎么才能吃得更好。消费者对用餐过程的需求，让冒菜的整个销售流程开始发生改变。如今的冒菜市场，菜品越来越多、选择越来越大、产品品质更值得信赖。
冒大仙冒菜很其他的餐饮品类有所不同，它不受季节影响，一年四季都能够经营。冒菜的群众基础好，是适合大众消费的美食，并且现在已成为人们日常饮食中的一部分。不会出现某一时间段太过冷清的局面，当然味道就是冒菜的核心了，好吃到让人上瘾，自然不存在淡旺季。

冒大仙冒菜选址建议

（1）住宅区
住宅区内的户数基本上须达1000户左右，如以一户4人来计算，则人数将达4000人左右。住宅区的顾客群消费较为稳定。 
（2）商业办公区
商业区由于过路客的增加，形成各种餐饮店聚集之处，以快餐为主。办公大楼内的员工人数多而固定，办公楼内的上班族午餐选择外卖的比例很高。
（3）学校
大、中、小学等学校，其中以私立学校更为理想，另外规模较大的补习机构也是理想区域。 
（4）商圈
商圈本就是以娱乐休闲消费为主，但商圈高层餐饮通常价位较高，租金也不菲。可选择负一楼，毗邻超市。人口流量大，符合各群体消费价位，更吸引顾客。

冒大仙冒菜产品中心

小吃饮品，产品线丰富，满足所有口味
1、底料绝：传承自四川知名火锅，蜀大侠一脉相承的味道。
2、搭配绝：百种食材搭配，美味一锅端。
3、出餐绝：60秒上桌，入座点单，食堂+外卖多重渠道，组合创收。

冒大仙冒菜特色产品

特色套餐
自成一派单人豪华荤素套餐、猪猪侠套餐、逍遥虾滑套餐、逍遥三滑套餐、仙宫酥肉套餐、四珍玉食四人套餐、什素上仙全素什锦套餐、神仙肥牛套餐、麻辣牛肉套餐、老成都冒烤鸭套餐、独树一帜单人荤素套餐、比翼双飞双人荤素套餐。


精品配菜
泡椒牛肉、贡菜丸子、嫩牛肉、黑毛肚、香菇、肥牛、千层肚、青川小木耳、藕片、牛肉、大仙千层肚、脆皮肠、鹌鹑蛋


热门小吃
开胃冰粉、鸡丝凉面、烤鸭、醪糟小汤圆、狼牙土豆、卤鸭脑壳、火辣猪蹄、火辣鸡腿、麻辣兔头、鸭脖、稀溜耙鸡爪、鸭心、小酥肉、鸭掌、鸭架 


特色汤底
泰式冬阴功（酸甜微辣）、老成都传统冒菜味、开胃酸汤（可以喝汤的冒菜）、经典牛油火锅味、番茄味

想要吸引食客，除了味道好

——还要和别家冒菜店有差异化
1、清新简约的店面形象，深受广大食客青睐


2、外卖数据 店店爆单


3、千店连锁 遍地开花
小店经营，简单好开，几十平米起步，2-3人经营
01、标准配方，制作简单
总部提供核心原辅料出餐速度快，翻台率高，口味稳定。
02.定期出新，辅助揽客
总部技术人才根据消费者喜好，对菜品进行新品研发，推陈出新。
03.食堂外卖，双线接单
与美团团购、美团外卖大众点评及阿里本地生活达成战略合作。
04.人员培训，快速立店
总部对加盟商进行统一餐饮人才培训，专人带店，无需餐饮经验。
05.实力经营，有口皆碑
背靠海汇盛锦餐饮集团，旗下拥有包括冒大仙冒菜五大餐饮品牌，涵盖产业链职员已达1000余人。

冒大仙冒菜菜品介绍

1. 肉类
极品千层肚、冒鸭肠、冒肥牛、毛肚、鸭血、肥肠、肉丸、鱼丸、猪排、猪肉片、牛肉片、羊肉片、火腿香肠、鸡胗等。
2. 海鲜类：大虾、鱼豆腐等。
3. 蔬菜类
金针菇、藕片、土豆、生菜、莴笋、冬瓜、香菌（香菇）、豆腐干、白菜、花菜、青菜头、海带丝、豆皮、宽粉、银丝绸粉、海藻、卷心菜等。
4. 其他特色配料
豆制品如腐竹、豆腐、冻豆腐等，以及各种时令蔬菜，可根据个人口味喜好自由选择。

冒大仙冒菜加盟支持

选址设备底料保障支持
总部提供不同地区不同情况，进行地址评估，帮助加盟商挑选具有性价比的店铺，开店前期准备工作从设备选购、配送、安装，产品原材料，总部统一执行。
统一形象
我们提供统一的V手册、专卖店装修手册;各专卖店、专卖区的设计、陈列、标识、品牌形象严格按照统一标准执行。
广告拉动
户外广告、报纸广告、业内杂志、电视广告、网络推广。
营销推广
结合当地实际情况为客户制定策划推广方案，扩大品牌影响力。
宣传资料
产品宣传手册、合作手册、企业内刊、宣传折页、海报、吊旗、KT板、灯箱片等
培训支持
定期对经销商、加盟商、属下工作人员进行产品知识及销售技巧的培训工作。
业前培训
专人协调甄选经营场所、展厅设计、装修施工、人员培训。
广告物料
资料架、易拉宝、胶带、广告笔、纸袋、纸杯等。
产品支持
提供售前、售中、售后服务支持:确保产品质量，按期交货，定时出新。
陈列支持
协助客户进行产品的铺货以及终端展示工作。
装修支持
有偿提供统一的展柜、展架、展板。
团队支持
强大的营销团队，全天候，全程服务于各地客商。
售后跟踪
全程跟踪，解决客户的后顾之忧，实现厂商合作共享。

合作共赢品牌保障

相信品牌的力量，为你创业保驾护航！

用火锅的方式做冒菜

成都冒大仙餐饮管理公司以餐饮品牌运营为主业，同时围绕与餐饮相关的上下游进行全产业链覆盖；经营范围涵盖配料生产、产品研发、视频深加工、物流配送、店面设计装满、餐饮文化开发、餐饮人才培训、特许连锁加盟等，提供餐饮全产业链解决方案，致力于打造消费者体验更佳的餐饮；企业集团公司引用先进的人才理念和完善的晋升机制，汇聚了大量行业精英和专业人才。公司秉承“海汇百川，德聚盛锦”的企业发展理念，以“餐饮领路人”为企业使命。
集团旗下现有五大餐饮品牌蜀大侠火锅、醉码头火锅、冒大仙火锅、秋金小炒、吃城都鲜鱼火锅、自然馋火锅食材超市；多品牌多项目齐头并进，标志着海汇盛锦正向多元化、全球化发展，代表着中国餐饮业发展的新趋势。

冒大仙冒菜加盟条件

1、经营负责人没有受到任何刑事处罚，是具有合法资格的法人或自然人。
2、认同冒大仙冒菜品牌、品质、经营理念和运营模式。
3、具备5-10万元的投资资金和风险意识。
4、加盟商需要具备合法的经营场所，自有或者签租的店铺都可以，店铺位置需要符合公司要求。
5、总部制定了一整套加盟制度，加盟商应当自觉执行。
6、在加盟所在区域有丰富的人脉资源和良好的社会声誉。无任何不良社会信用记录。
7、愿意将自己的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。

冒大仙冒菜加盟支持

1、店铺选址：周边商圈调查，包括人流量、人群划分、人口密集度、人均消费、竞争对手等数据调查；
2、证照办理：营业执照、消防、环保、卫生、税务等各类证照办理的咨询服务；
3、装修协助：由冒大仙冒菜总部统一负责店面设计，确保品牌形象一致，公司资深装修监理将全程辅助监督施工过程；
4、技术培训：锅底配方完全传授，菜品腌制、摆盘等所有厨艺技术完全传授；
5、营销推广：到店实地考察，针对性地制定开业营销方案，重大节假日及大事件的营销策划、活动宣传；
6、配送支持：专业订货平台，实现订货、支付、物流、查询、渠道沟通等一站式服务，底料、油料、特殊调料由总部统一配送，确保品牌口味一致；
7、数据分析：收银、库管、财务分析、财务报表、客户管理等一体化的高效管理系统、模块化权限式管理；
8、后期维护：外派督导不定期到店巡查一次，巡店内容包括：门店服务，锅底味型、菜品质量、环境卫生、门店营销等。

冒大仙冒菜加盟流程

1、投资咨询
可通过同我方客服进行初步咨询解答，同时可向您发送相关加盟资料邮件。
2、实地调查
投资者到总部实地考察，了解公司的实力和冒大仙冒菜品牌的经营状况。
3、加盟申请
考察结束后，确定要加盟冒大仙冒菜，可填写加盟申请表介绍自己的相关信息，向总部提出加盟意向。
4、签订合同
评估通过后，与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项，签订《加盟商合同》。
5、选址建店
市场督导指导店面选定。
6、安排施工
公司免费为加盟商店铺设计装修图纸，经双方确认后安排施工。
7、人员培训
总部协助加盟店做好人员配备，并对人员进行相应的培训与指导。
8、开业准备
装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。
9、开业典礼
选择良辰吉日正式开业，一炮打响店铺知名度。

冒大仙冒菜门店展示

成都百盛店