户大姐土豆粉加盟

户大姐土豆粉加盟收益分析

分类	项目	县城	地级市	省会及直辖市	备注
		80㎡	100㎡	150㎡
营业额预估	人均消费额	13	15	18	面积大、接待能力强，产品组合丰富，有助于拉升人均消费额和业绩。
	日消费人次	260	350	500
	营业额（日）	3380	5250	9000	一般店面营业额比例，中午60%，晚间40%。
	营业额（月）	101400	157500	270000
	营业额（年）	1216800	1890000	3240000
成本及费用	产品成本（月）	40560	63000	108000	产品成本按40%计算。
	店面租金（月）	5000	8333	20833
	店面租金（年）	60000	100000	250000
	人员配备	6	10	13	员工人数为相应规模店面标准配置，可满足户大姐土豆粉加盟店面高效运营所需。
	人员工资（月）	13200	22000	39000
	税费杂项（月）	300	500	1000
	水电费用（月）	1200	1500	2000
	装修折旧（月）	1700	2000	3333	按装修周期3年为限，分摊到个月的数据。
	投资费用合计	121960	197333	424166	户大姐土豆粉投资成本费用合计。
月收益		39440	60167	95834
年收益		473280	722000	1150004

户大姐土豆粉品牌介绍

户大姐土豆粉品牌隶属于郑州正味餐饮管理咨询有限公司。
户大姐土豆粉品牌乘改革开放之春风，自1995年在河南清丰开创首家门店以来一直专注于传统与时尚文化相融合的中式特色快餐服务，始终秉持"真诚守信、专注专业、分享共赢、创造卓越"的核心价值观，致力于实现"打造中国备受尊重的快餐知名品牌"的伟大愿景。

户大姐土豆粉经营理念

“户大姐”是郑州正味餐饮管理有限公司旗下的主营品牌，该品牌产品主要为土豆粉等特色美食。
“户大姐”自成立以来，将自身定位为绿色、特色、时尚、前卫的中式快餐，始终坚持立足客户、诚实守信、品质至上、勇于进取的经营理念。

户大姐土豆粉荣誉成果

户大姐品牌中土豆粉、肉夹馍先后荣获“河南名小吃”，“中华名小吃” 称号；户大姐品牌先后获得“中国餐饮连锁加盟著名品牌”、“中国餐饮行业十大影响力品牌”、“中国特色餐饮名店”、“中华名小吃”、“河南名吃”、“全国绿色消费餐饮名牌”以及“全国放心餐饮十佳企业”等荣誉称号，在全国已拥有近400家的连锁店面。

户大姐土豆粉主营产品

浓香土豆粉
膳食搭配：土豆粉、高钙汤、豆腐皮、海带丝、黄花菜、青菜、鹌鹑蛋、“户大姐”专用浓香料包等。
番茄土豆粉
膳食搭配：土豆粉、高钙汤、豆腐皮、海带丝、黄花菜、青菜、鹌鹑蛋、“户大姐”专用番茄料包等。


三鲜土豆粉
膳食搭配：土豆粉、高钙汤、豆腐皮、海带丝、黄花菜、青菜、鹌鹑蛋、“户大姐”专用三鲜料包等。


刀削面
膳食搭配：刀削面、高钙汤、豆腐皮、海带丝、黄花菜、青菜、鹌鹑蛋、“户大姐”专用香辣/浓香料包等。
炒粉
膳食搭配：鸡蛋、芹菜、蒜台、绿豆芽、青菜、“户大姐”专用炒粉辣椒油等。
品种特点：香辣开胃、滑润爽口、柔软筋道、美容养颜。
凉拌土豆粉
膳食搭配：黄瓜、香菜、“户大姐”专用凉拌辣椒油、花生末等。


品种特点：闻香扑鼻、滑润爽口、柔软筋道、健康减肥。
酸辣土豆粉
膳食搭配：土豆粉、麻辣油、海带、专用秘制包料、金针菇或平菇、丸子、豆腐皮、高汤、陈醋、青菜、蒜末、香菜、五项鹌鹑蛋等“户大姐”专用料包等。

户大姐土豆粉产品特点

户大姐土豆粉包含类别：砂锅、炒、烩、凉四大类。
户大姐土豆粉包含品种：共计15个品种，10余口味。
土豆粉的营养成分和作用
1、在欧美享有“第二面包”、“地下苹果”的美誉 在国内也有“万能作物”之称。在广州召开的“马铃薯营养研讨会2006”上，马铃薯(土豆)的营养价值得到了中医专家和西医传统营养学专家的一致认可，仅仅食用全脂奶粉和土豆制品，就能满足人体所需的一切营养成分。
2、土豆中营养元素均衡齐全 土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，以及人体必须的21种氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、胡萝卜素、优质纤维素，还含有钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁、钼等微量元素。
3、 土豆兼有药食功效 现代营养学家认为，
①土豆淀粉在体内被缓慢吸引，不会导致血糖过高，可用作糖尿病患者的食疗。
②土豆对消化不良的治疗和利尿有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。
③土豆富含维生素C，可预防癌症和心脏病，并能增强免疫力。
④土豆中所含的钾能帮助维持细胞内液体和电解质的平衡，并维持心脏功能和血压的正常。
⑤土豆富含的维生素B6，有帮助增强免疫系统的功能。
⑥土豆能减少中风的危险，且无任何副作用。
⑦土豆富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量。
⑧土豆中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病。
4、土豆是理想的减肥佳品 吃土豆不必担心脂肪过剩，使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次，吃土豆不必担心营养单一，有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下；即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。而且土豆在补充人体需要的几乎全部营养素的同时，其丰富的纤维素可以让胃有“酒足饭饱”之感。土豆以其营养丰富和养分平衡，被欧美国家当作“减肥食品”或健康食品。
5、土豆具有美容作用 土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素，在人体延缓衰老过程中有重要作用。

户大姐土豆粉市场前景

‌餐饮行业增长红利‌：中国餐饮市场规模持续扩大，快餐化趋势明显，砂锅土豆粉作为快捷、平价的中式快餐，契合年轻消费群体需求。
‌品类竞争力‌：砂锅土豆粉兼具传统与创新，通过产品升级、环境优化和标准化运营，品牌连锁化发展潜力显著。
‌消费基础广泛‌：产品单价低（约几十元），覆盖全年龄段消费群体，且不受季节限制，可实现全年稳定营收。

户大姐土豆粉品牌核心优势

‌品牌实力‌：拥有25年经营历史，全国门店超1500家，覆盖30多个省市，加盟网络成熟稳定。
‌产品创新力‌：
主打砂锅土豆粉，包含浓香、番茄、三鲜等多种口味，并延伸刀削面、小吃、饮品等产品线，提升复购率。
标准化料包操作简化制作流程，保证口味统一性，缩短出餐时间。
‌轻量化运营‌：无需专业厨师，1周培训即可掌握技术，人力成本低，适合中小投资者。

关于户大姐土豆粉加盟

一、加盟模式
按照国际通行的特许经营模式，以合同形式授予被特许人使用 “ 户大姐 ” 品牌技术、经营资源等，经营 “ 户大姐 ” 品牌特许经营店。
二、加盟要求
县级店面标准要求80㎡以上、地市级店面标准要求100㎡以上、省市级店面标准要求150㎡以上、旗舰店面标准要求200㎡以上。(特殊情况须经公司同意)
注 门头宽度5M以上
三、培训内容
砂锅土豆粉（香辣型、浓香型、三鲜型、麻辣型、酸辣型、番茄型）；
砂锅两掺（香辣型、浓香型、三鲜型、麻辣型、酸辣型、番茄型）；
砂锅刀削面（香辣型、浓香型、三鲜型、麻辣型、酸辣型、番茄型）；
凉拌类（土豆粉、土豆凉粉、凉皮、凉面）；
饼类（肉夹馍）；
其他（麻辣串、涮牛肚、涮牛肠、秘制麻鸡、砂锅麻辣烫、砂锅米线）。
四、培训时间
来人现场学习6天，学会为止；培训人数1-2人；在户大姐培训基地内进行现场培训及实地操作。

户大姐土豆粉市场分析

时下各式小吃风靡全国，而在众多小吃中，吃土豆粉开始成为一种潮流，一种风尚。尤其受到年轻女性的青睐。在河南小吃民间推荐报告中，土豆粉被不少逛街女性列为就餐首选。
这是由于土豆中含有人体必须的21种氨基酸、维生素、纤维素、胡萝卜素、钙、铁、钾、碘等。另外鲜美醇厚的汤底含有丰富的胶原蛋白和钙质。这些营养成分在体内产生不同的功效：土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素，呵护肌肤、保养容颜。
同时，吃土豆还不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪新陈代谢掉。汤底能及时补充人体所必需的类粘元和骨胶原等物质。提供所需要的钙元素。
现代营养学家也认为，土豆是一种很好的健康食品，具有补中益气、健脾和胃、养脑怡神、消炎散结、强身益肾、延年益寿等多种功效。
土豆粉作为一种深受顾客喜爱的小吃，市场自然十分广阔。品牌店面可以说在此行业就成了领头羊。而如果想要加盟创业，选择一个成熟品牌，凭借其已有的品牌知名度与影响力，优质的产品与服务，专业的营销、管理经验，自然会使自己在成功的路上少走很多弯路。
郑州正味餐饮管理有限公司旗下的“户大姐”品牌，先后获得“中国餐饮连锁加盟著名品牌”以及“全国绿色消费名牌”、“全国放心餐饮十佳企业”等众多荣誉称号。
随着发展，全国拥有近400家的连锁店面。对于加盟店面，总部向其提供全方位的服务：加盟初，提供市场初期运作的各类指导（如选址、装修、开业）和全套的“户大姐”标识系统；加盟后，专业的后期服务人员将给予运营指导和协助。

户大姐土豆粉如何选址

‌户大姐土豆粉选址的策略主要包括以下几个关键点‌：
.各大商超‌：各大商场超市区是客流量较大的地方，主要顾客群体为约会、逛街、休息的人群，消费能力强。虽然房租较高且竞争激烈，但商超的稳定客流量和消费能力使得这里成为理想的选址之一‌。
.写字楼集中区‌：写字楼集中的地方主要吸引白领和上班族，他们对快餐的需求量大且时间紧迫。户大姐土豆粉的快出餐和多样化的口味特别适合这类人群，且其时尚、有活力的装修风格也提升了用餐体验‌。
.车站附近‌：车站是客流量极大的地方，适合开设快餐店。土豆粉作为大众国民菜，口味多样，男女老幼皆宜，且定价亲民，适合在车站附近经营‌。
.住宅区‌：虽然住宅区餐饮店的竞争优势不大，但现代年轻人较少自己做饭，因此物美价廉的餐饮店在密集的住宅区也有不错的市场。土豆粉店可以提供堂食和外卖服务，满足周边居民的需求‌。
.交通便利的地方‌：选择交通便利的地方或靠近主要车站，可以吸引流动人群，增加消费机会‌。
.年轻人聚集的场所‌：如剧院、电影院、公园等娱乐场所，或大工厂、机关单位附近，这些地方能吸引大量行人并便于宣传‌。
.‌人口增加的区域‌：靠近企业、居民区和市政发展区域，随着人口增加，店铺的潜在顾客也会增多，具有更大的发展潜力‌。
.较少横街或障碍物的一边‌：行人过马路时容易忽略有障碍物一边的店铺，因此选择较少横街或障碍物的一边可以增加曝光率‌。
.学校附近‌：初高中、大中专学校附近是理想的选址，学生群体庞大且消费连续性强‌。

户大姐土豆粉加盟条件

1、具有合法资格的法人或独立民事行为能力的自然人。
2、拥有一定的经济实力，较好的资金调度能力，承担投资风险的能力。
3、拥有适合餐饮经营的场所。
4、拥有坚毅负责的性格和创业的决心。
5、拥有良好的沟通协调能力，良好的的个人信誉。
6、拥有家人亲友的支持，深广的人脉资源。
7、具有基本的管理能力以及清晰的投资者角色定位与权限。
8、能遵守户大姐土豆粉特许人的特许经营模式、店面选址要求及其他特许经营规则。
9、具有自觉维护特许人经营资源，树立“户大姐土豆粉”品牌形象的意识，愿意接受特许人的监督与指导。

户大姐土豆粉加盟支持

针对加盟客户，户大姐土豆粉提供无条件的相关支持。
1、成熟品牌
特许经营企业的商标、专利等知识产权的使用，大大降低前期广告及产品研发费用。
2、成功经验
可以获得户大姐土豆粉特许经营企业多年积累下来的成功经验，少走弯路，节约时间和资金成本。
3、统一管理
统一的形象、统一的设备，让您省心、放心，把更多的心思用在学习和经营。
4、系统培训
加盟商可以得到户大姐土豆粉总部系统的培训，从实际操作到店面管理，从成本管控到营销技巧，都有详细讲解。
5、开业指导
从加盟之前到开业之后，全程进行咨询指导，帮助加盟商解决实际问题。
6、媒体宣传
凭借特许经营体系的庞大规模而获得广告上的规模效应，借助户大姐土豆粉品牌提高自己在当地的影响力。
7、跟踪服务
各省份公司及公司督导成员，会为加盟商在日常经营过程中提供各项服务支持，共同维护好市场品牌口碑的建设。
8、后续支持
户大姐土豆粉总部会不断进行新产品的研发、提供后续服务支持，集中精力提升技术水平，持续增加品牌无形资产价值。

户大姐土豆粉加盟优势

1、24年户大姐品牌缔造
从1995年发展至今，己在全国各区域发展加盟店1000多家，遍布全国三十个省市自治区，户大姐土豆粉品牌深入人心。
2、迎合市场的产品
土豆粉作为一种时尚、健康、更快的中式快餐，产品无地域限制，顺应当今健康饮食的消费新观念。
3、统一配料 标准制作
户大姐土豆粉特有的工艺配方，独特的工艺，现代化标准流程，让各加盟店铺产品品质和口味都达到了统一的保障，核心配料的统一配制，让加盟店永远摆脱了被厨师控制投资人的局面。
4、超前的理念
发展至今，户大姐土豆粉一直致力于"打造中国备受尊重的快餐品牌"，始终坚持以“纯正、安全、用心”为品牌核心价值理念。
5、创新的装修风格定位
突破传统特许体系统一装修风格定位的思路，立足于市场发展需求，集"户大姐土豆粉"企业文化、时尚为一体的装修风格定位，秉承创新的设计理念。
6、完善的服务体系
户大姐土豆粉公司总部设在河南省会郑州，拥有1200平的高端办公场所，下设行政人事中心、财务中心、销售中心、运营中心、品牌中心、督察部、市场部七大部门，并投入巨资设计了"户大姐管理模式"，开创了土豆粉行业的先河。
7、出色的执行力
户大姐土豆粉员工团队充满朝气和活力，把各项制度、政策及决策指令不折不扣地落到实处，全心全意为客户服务。
8、保姆式的后期营运支持
户大姐土豆粉公司总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。

户大姐土豆粉加盟流程

加盟咨询→考察户大姐土豆粉加盟总部→店面选址→人员培训→装修设计→签订户大姐土豆粉加盟合同→宣传试营业→正式营业。

户大姐土豆粉加盟问答

问题一：总部从事加盟连锁是否已经备案?这与我们加盟商有什么关系?户大姐公司是否合法?
依据《商业特许经营条例》，从事特许经营(即所谓“加盟”)的单位必须满足四个条件(详见问题二)才属于合法的连锁机构，否则，将被依法取缔。
但有些加盟商没有了解到上述情况，片面地认为“只要口味还行，就没多大问题”，却没意识到：如果总部被依法取缔了，由总部提供的配料(详见问题三)从哪里来?没有配料，口味如何保证?没有好的口味，哪还会有那么多顾客?这样，加盟商所有的投资就打水漂了，到时再怎么后悔也晚了!
“实力是关键、合法是保障”，作为餐饮世家的户大姐品牌，无论口味、管理还是服务都非常不错，值得加盟商信赖，完全符合《商业特许经营条例》，并于2008年5月在国家商务部进行了合法备案，备案号为：0410901100800001，于2009年5月14日在国家工商总局商标局成功注册“户大姐”商标，注册号：5385135，

问题二：从事特许经营的单位必须具备哪些条件?
从事特许经营的单位必须具备四个条件：
(1)必须是企业 ，
(2)至少有两家直营店 ，
(3)两家直营店经营均在一年以上 ，
(4)从事全国招商(即加盟连锁)的，必须在商务部依法备案。

问题三：对于加盟商来说，加盟总部(部分或全部)控料是好是坏?
凡是口味不错的，总部或多或少都会控制一些配料，这对加盟商来说并非是坏事。一般来说，总部都会设有严格的区域保护政策，这不仅能使加盟商得到独家经营，还能使加盟商火红的生意得到延续!反言之，如果总部把所有技术都传授于您，那总部肯定也会传授于他人，这样一来，即便加盟商有好景，好景也不会太长!

问题四：其他牌子的土豆粉加盟费只有几千元，为什么户大姐土豆粉的加盟费那么高?能不能优惠一些?你们都送给我们什么东西?
正如加盟商所说的，现在的土豆粉加盟市场的确有待规范，加盟费用更是参差不齐，有的加盟费只有几千元，还有更低的——两千元左右，还送机器什么的。说实在的，你考虑过这其中的猫腻吗?如果他们不赚钱，他们会去做吗? 事实上，在整个加盟行列中，有至少90%的公司根本就不为加盟商负责任，在利用种种骗局搞“圈钱”活动。表面上，让加盟商出的较少，事实上让加盟商损失的更多，有些加盟商往往因“贪占小便宜”而选择这些公司，加入后才知道这些公司根本指望不上，于是自己调这个调那个，但还是无法找到问题的症结，结果落得所有投资付之东流的悲惨下场。 有很多加盟商在选项目时，不知道应该考察些什么(详见问题五)，更不知道自己加盟的真正意义(详见问题六)，户大姐公司虽不能够保证您能一定能成功，但是至少会为加盟商真正地负责任，会把公司积累的十七年的实体店经验毫无保留地传授给加盟商，会结合加盟商实际存在的问题，给予相应的指导与支持，不仅会让加盟商在技术上得到“真传”，还会让加盟商在经营、管理、服务等方面得到系统的培训，让加盟商真正体验到“物超所值”。只要加盟商和公司配合，我们就会源源不断地给您提供支持与帮助，因为我们不会忘记：帮助加盟商就等于帮助我们自己，只有让加盟商先赚到钱，我们户大姐品牌才能更强大，

问题五：在选择餐饮连锁品牌时，应重点考察哪些方面?
投资者在选择餐饮连锁品牌时，应重点考察以下四方面：
(1)产品口味(餐饮注重的就是口味，如口味不好，其他都是枉然);
(2)加盟政策 (如不合理，加盟商无异于在为总部打工);
(3)控料的多少及价格(如不合理，加盟商的利润会较低或者赚不到钱);
(4)后期的跟踪服务 (如不及时，加盟店很可能做不起来或走下坡路)。
户大姐总结出上述四点，并能完全做到做好，确保加盟商无后顾之忧!

问题六：我加盟了，到底是加盟的什么?(加盟的真正意义是什么?)
(1)在技术方面，加盟商能得到总部的“真传”，做出同公司一致的口味;
(2)在选址、经营、管理、服务等方面，加盟商能得到公司的系统培训，在操作与运营中，能真正地走到“捷径”，以大大降低成本。

问题七：从未做过餐饮行业，我可以经营好“户大姐土豆粉”吗?
(1)餐饮业为目前非常有活力的朝阳产业之一，市场潜力巨大;
(2)总部提供系统扶持(如选址、培训、经营、后期跟踪服务等)，确保加盟店有序经营。
(3)户大姐品牌拥有成熟的培训系统，并且实行了“单锅料包化”，使操作达到“简单、易控”，大大降低操作难度。
(4)户大姐品牌具有强大的市场影响力，市场知名度高，易于被顾客接受和认可;
(5)户大姐品牌有成熟的后期跟踪体系做保障，使之成功的机率大大提高。

问题八：加盟户大姐品牌有哪些优势?
(1)可利用户大姐现有的品牌效应，快速提升知名度;
(2)可以向总部快速有效的学习，累积经营管理经验;
(3)良好的前期培训及后期营运支持，能减少经营风险;
(4)通过加盟专业成熟的品牌，事业容易做大，从而达到事半功倍的效果;
(5)通过总部配送原料、调料，能保证产品品质的稳定性。

问题九：总部会给加盟商提供哪些服务与支持?
品牌标识支持、主要荣誉支持、科学选址支持、系统培训支持、市场启动支持、营销推广支持、运营系统支持、开业现场支持、后期跟踪支持、物流配送支持。

问题十：设立门店需要申办哪些执照呢?
消防合格证件、工商局/所核名、餐饮服务许可证、工商营业执照、税务登记。

户大姐土豆粉加盟店展示图