汉堡王加盟投资费用
汉堡王加盟费用主要包括以下几个方面:
.加盟费:汉堡王的加盟费因地区和店铺规模不同而有所差异。一般在10万元至20万元之间,也有说法是100万元左右。
.装修费用:根据店面面积和位置不同,装修费用也会有所差异。一般在10万元至20万元之间,也有说法是在100万元左右。
.设备费用:包括厨房设备、餐具等,费用在10万元至30万元之间,也有说法是在50万元左右。
.培训费用:汉堡王提供全面的培训和支持,培训费用大约在20万元左右。
.其他费用:包括开业促销费用、保证金等,一般在30万元左右。
汉堡王在全球
美食家JAMES W.MCLAMORE和DAVID EDGERTON致力于将美味,高品质,价格合理的汉堡带给每一位顾客。带着对美食的追求和热情,他们创立了新概念汉堡餐厅,秉承美味才是王道的汉堡王品牌由此诞生。
汉堡王-皇堡的诞生
在汉堡成功销售了一段时间后,我们的招牌汉堡“皇堡”在1957年横空出世。
在融入了带着火烤香气的牛肉饼和美味可口的原料后,“皇堡”以它多样的口味和它大到需要两只手才能拿下的尺寸,在当时的市场收到热力追捧,掀起了汉堡界的一阵浪潮。
汉堡王-60年的火烤传承
1954年,诞生于美国佛罗里达州的迈阿密
1957年,招牌产品皇堡诞生
1963年,波多黎哥设首家海外餐厅
2005年,正式进入中国
2012年,汉堡王全球公司重返纽约证券交易所上市交易
2020年,在全球100多个国家及地区拥有超19000家门店
汉堡王在中国
汉堡王中国除了传承了这个品牌风靡全球的成功之道之外,更升级了顾客在餐厅的用餐体验并推出了适合中国消费者口味的美味产品,使之同时具有“快餐厅”和“休闲餐厅”的特色和优势,即快餐厅的速度,便捷和面向大众的价位,以及休闲餐厅的时尚舒适的环境和优质美味的食物。
汉堡王中国自2012年获得新的注资之后,大大加快了中国市场的开店速度和城市布局,并同时秉承“美味才是王道”和“顾客为王”的经营理念,致力于每天为更多的中国顾客提供更美味的食物、更好的服务和更休闲舒适的用餐体验。
汉堡王-本土发展足迹
从2012年起,越来越多的顾客来汉堡王享受美食。截止
2019年我们很荣幸已经可以每天服务大约50万名顾客。在我们本土扩张当中汉堡王真正成为了本土品牌。在全中国覆盖超过
150个城市,门店总数超过
1300家。
选我味,更有味
这是一个新时代的开始。
我们比以前更真实,更令人渴望,我们正加倍努力像一个真正的国王那样。
我们为让你产生强烈的渴望而骄傲,也为让人们记住那种无与伦比的,
真正火烤的美味汉堡而骄傲。
汉堡王-皇冠标准









真正好牛与真正火烤工艺,自1954年来经久不衰
让每一位顾客“我选我味”,所有汉堡王皇堡都能按照你的喜好量身定做——不论是添加芝士、培根、洋葱抑或是西红柿,你都能够随心所欲,自由搭配。汉堡王相信,只有“我选我味”才是真的美味!
汉堡王代表产品
火烤
火烤汉堡王的“火烤”秘技给世界各地的消费者带来原汁原味的美式火烤牛肉风味。汉堡王主张“真正火烤”的美味享受,选用100%纯牛肉在超过摄氏300度高温火烤设备上自动翻烤,高温快速锁住肉质的汁水,火烤使每片肉片都留下一条条的深色纹路,成为“真正火烤”的标志烙痕。
皇堡
皇堡有三个特点:
第一:历史悠久。汉堡王的皇堡诞生于1957年,每年在全世界的销量超过2.1亿个,是世界上最受欢迎的汉堡之一。
第二:味多料足。每只皇堡的牛肉饼都是明火烤制的。每只皇堡有至少7种原材料,包括100%火烤牛肉饼、新鲜的生菜、番茄、洋葱和酸黄瓜等,配合香甜酱料。皇堡的重量超过半斤,面包的直径有13厘米,所以,皇堡是需要双手拿着吃的汉堡。
第三:我选我味。汉堡王针对皇堡推出个人定制服务。消费者可以根据自己的口味选择不同的食材定制自己的皇堡。皇堡不仅仅有菜单上三层那么多,消费者可以根据自己的食量想吃几层点几层,在汉堡王经常看到点了15层汉堡的大胃王。
汉堡王推出了各种风味配料、新鲜组合,皇堡,带着火烤的烙印,拥有221,184种“我选我味”,即使一日三餐都吃皇堡,也保证可以200年不重样。
薯霸王
汉堡王的薯条“薯霸王”是汉堡王最经典的小吃之一。有三个主要特点:
产地:汉堡王的薯条采用的是生长在沙质土壤中,水分少,是适合制作薯条的土豆。
切割工艺:汉堡王的薯条被称为粗线条,汉堡王采用的是八分之三英寸的切割工艺,这样会导致薯条的出产率下降,但这样的粗薯条带来了更长的保温时间、浓郁的土豆味和软糯口感。
土豆原浆裹层:汉堡王的薯条外面还有一层土豆原浆包裹层,让薯条口感外脆里糯,保持薯条温度。
汉堡王安心质选
“堡”你安心
1、安心每一步
汉堡王一直把“食品安全为先”作为基本原侧,严选好食材。从田间的食材种植采摘到制作配送至各门店,每一环节都安全有保障。我们严格把控供应商准人制度,从产品源头开始监控和管理。不仅加强供应商日常监管,还与第三方检测机构建立合作,对整个食品进货渠道和食品加工流程进行监控,只为将安心美味的快餐呈现到每位顾客的面前。
2、优选供应商
3、物流管控
从物流到仓储,汉堡王严格把控每一环节。实时监测全程温度记录并以此作为进仓合格评估的重要条件。冷冻冷藏品,必须经过冷链运输,核查温度记录符合标准后才能进入餐厅,一系列监管与把控,只为确保消费者吃得更安心。
4、餐厅管控
①严格的员工标准与指引
入职前员工食品安全培训;严格按照清洗和消毒流程洗手
②高标准的食品安全规定
贯彻食品安全关键项;设备、产品每日测温;每隔4小时器具清洁消毒;炉温、牛肉饼中心温度清晰在册
③多维度的食品安全监督
第三方非通知审核;内部食品安全专项飞行检查
4、“堡”受认可
“堡”有风味
1、真材实料
①用心火烤
我们以严格的食品安全标准,保证火烤过程中肉质的熟度。滋滋火烤,不仅能锁住肉饼的鲜香,更香气四溢,令人垂涎欲滴食指大动!
②真正好牛
汉堡王经典皇堡的每片肉饼都经由纯正牛肉制成。烹制过程中,优质黑胡椒粉与牛肉饼相得益彰,每块肉饼肥瘦得当,为你带来丰富的味蕾享受。
对于皇堡的牛肉饼,我们严格要求供应商做到:不添加人工合成防腐剂、不添加人工合成香精香料、不添加人工合成色素。
③新鲜食材 追求0添加
汉堡王优选新鲜食材,追求0添加。新鲜生菜,鲜脆爽口,采用饮用水清洗;酸黄瓜片,口感丰富,是皇堡的王牌搭档;洋葱圈清新脆爽,精选种子培育而成;红熟番茄,鲜嫩多汁,每片都是每日鲜切。
对于皇堡的牛肉饼和蔬菜,我们严格要求供应商做到:不添加人工合成防腐剂、不添加人工合成香精香料、不添加人工合成色素。
“堡”为健康
1、真正的增肌你懂吗?

很多人常常将增肌与减脂的概念混淆。甚至常常饿着肚子进行高强度的训练,但汉堡王要告诉你,这是完全错误的!吃的对才是基础!汉堡王的经典皇堡就是不非常不错的营养选择。
①真正好牛,用心火烤 更适合健身增肌人群
首先,增肌最重要的就是补充高蛋白,蛋白质可以促进新陈代射、修复和构建身体组织,也是肌肉生长的基础,就像盖房子首先要有“砖头”一样。而汉堡王的肉饼就是很好的蛋白质来源,真正好牛,用心火烤,更适合健身增肌人群。
②科学合理地选择食物的健康搭配
不仅如此,汉堡王小小的面饼里就藏着超多奥秘,它能为你的身体提供一些碳水化合物,更好地为肌肉补充能量。有了这样的面饼和肉饼的结合,再加上一些生菜和洋葱,膳食纤维和维生素也有了,算是一份非常不错的餐食哦。在这段特殊的日子里,汉堡王更提倡科学合理地选择食物的健康搭配!
汉堡王环保战略
将在旗下餐厅推出可降解材质的环保餐具,逐渐替换原有塑料餐具,积极响应国家最新限塑政策。
在上海汉堡王大宁音乐广场餐厅,早餐全餐的餐盒已经使用了可降解材质,同时,可降解的塑料吸管也已摆放在柜台上。“餐盒是用甘蔗浆做的,塑料吸管是用PLA为主可降解材质制作的。”相关负责人表示,汉堡王一直坚信“Your Way,Way Better(你的行动,会让世界更美好)”。
汉堡王即将发布的可降解系列“新品”还包括:用甘蔗浆制作的符合人体工学设计的勺子;使用了玉米淀粉的‘“塑料袋”’;印着漂亮食材的纸质外送盒子。
汉堡王质量安全
汉堡王中国把食品安全和质量放在第一位,严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》等法律、法规,全面推进高标准的质量把控和管理:从产品源头开始监控和管理,严格遴选优质的产品供应商和合作伙伴,严把供应商的准入制度,加强供应商日常的监管,以控制产品风险。
汉堡王中国要求所有的供应商建立并实施以HACCP(危害分析关键控制点)为基础的食品安全体系,推动供应商通过GFSI(The Global Food Safety Initiative,全球食品安全倡议)的认证,进一步的识别产品风险并将其控制在可接受的范围;加强与供应商的沟通,积极推进新技术和设备的使用,提供更加安全和高品质的产品。
汉堡王遍布世界
“汉堡王”遍布于美国的各个角落,不论是大城市里、道路旁或甚至是不经意的街坊转角,都可以发现“汉堡王”餐厅的踪影。
遍布世界汉堡王在全球100多个国家及地区经营着超过17000家门店。2005年,汉堡王正式进入中国,汉堡王在中国100多个城市开设了约1300家餐厅,更多的汉堡王餐厅将陆续在中国各大城市内开设。
汉堡王中国秉承“顾客为王”的经营理念,致力于每天为更多的中国顾客提供更优质美味的食物、更好品质的服务和更休闲舒适的用餐体验。
汉堡王领导地位
汉堡王和著名的皇堡(Whopper)诞生于1950年代中期,正好赶上了1960年代美国快餐行业迅速成长的黄金时期。在60年代,汉堡王着力推广它最受欢迎的皇堡,其广告富有韵味:“汉堡越大,汉堡越好”,以及“请用双手拿”。汉堡王在美国迅速壮大,连锁店数量急速增多,其发展势头直指领导地位。然而这时,它的快速扩张遇到了资金短缺的障碍,在上市计划失败后,接受了皮尔斯百利公司(Pillsbury Company)的合并建议,后者保证为汉堡王提供资金。
但是在合并后,皮尔斯百利公司并没有遵守承诺,而是削减了汉堡王的扩张计划。这就给竞争对手们留下了可乘之机,汉堡王也只能眼睁睁地看着它们的迅速崛起。特别是麦当劳,发展速度异常迅猛,向汉堡王奋起直追。到1970年代早期,麦当劳的店数已经远远超过汉堡王,成为显而易见的市场领导者。汉堡王被迫屈居第二。
市场格局一旦确立,就很难改变。领导者若没有重大失误,就会长久维持领导地位。这是因为,企业一旦在顾客心智中确立了领导地位,就会成为某个品类的代名词。比如,麦当劳就成了汉堡快餐的代名词。企业成为品类的代名词后,顾客有该品类的需求时,总是第一个想到该企业。在美国,顾客想到吃汉堡快餐,第一个想到的就是麦当劳。
这里的启示是,企业应该不惜一切代价争取市场领导地位。特别是在市场发展初期,在没有明显的企业胜出时,更要全力以赴。肯德基在中国就是这么做的,这也是它比麦当劳成功得多的主要原因(要知道肯德基在美国本土排名第七,而麦当劳是排名第一)。肯德基是第一个进入中国的美式快餐连锁,十几年来,一直以领先于麦当劳的速度进行扩张。到了2004年,肯德基的门店数量已经是麦当劳的两倍,营业额也接近于后者的两倍。如今,肯德基已经占据了领导地位,它的这种领导优势将继续保持下去。
汉堡王效果显著
错失领导地位的汉堡王,开始向麦当劳发动进攻战略。1973年,汉堡王找到了麦当劳的弱点,抨击它是一个高度自动化但缺乏灵活性的汉堡机器,发动了“Have it your way(我选我味)”的营销运动。汉堡王的新营销运动聚焦在顾客变化的口味上,倡导满足顾客的个性化口味。该运动一炮打响,“我选我味”的口号也沿用至今。
1982年,汉堡王又发动了新一轮的攻击战,开展了“火烤而非油炸”和“汉堡大战”运动。汉堡王投放了对比广告,向顾客表明了它的四大优势:
皇堡在匿名口味测试中胜过麦当劳巨无霸和温迪(Wendy‘‘s)的Single汉堡;
火烤比油炸更受欢迎;
“我选我味”备受欢迎;
汉堡王的普通汉堡比麦当劳的大。
汉堡王甚至还通过广告宣布有近200万顾客转投汉堡王。汉堡王的这一轮进攻战取得了出乎意料的成果,市场份额疯长,餐馆销售额暴涨,甚至引得麦当劳和温迪诉诸法律,要求取消汉堡王的广告。
这里得出了又一条启示:市场第二应该持续不断地向领导者发动攻击。汉堡王的成功,充分证明了进攻战的威力。进攻战略的核心,是要先找出领导者在顾客心智中的强势,然后从该强势的对立面出击。麦当劳在顾客心智中已有的认知是“服务速度快”,这是它的强势。为了保证速度快,麦当劳必须采用自动化机械作业,生产高度标准化的产品,这就成了汉堡王可以利用的弱势。汉堡王就此提出了非标准化的做法,即“我选我味”。
汉堡王品牌荣誉
2018年12月,世界品牌实验室独家编制的2018年度(第十五届)《世界品牌500强》排行榜在美国纽约揭晓,汉堡王排名第194。
2020年1月,2020年全球最具价值500大品牌榜发布,汉堡王排名第494位。
2020年7月28日,汉堡王名列福布斯2020全球品牌价值100强第97位。
汉堡王产品菜单







汉堡王加盟前景
汉堡王加盟前景可以从以下几个方面进行考量:
.品牌知名度和市场定位:汉堡王作为国际知名快餐品牌,拥有较高的品牌知名度和市场定位。其坚持370℃高温火烤工艺,以“皇堡”为核心大单品,叠加“碰一下点餐”等黑科技体验,2025年重点布局一线城市与交通枢纽,强化美式快餐文化认知。
.市场策略和消费者群体:汉堡王在一线城市和交通枢纽的布局策略,使其能够吸引更多的高端消费者和商务人士。其火烤工艺和独特的点餐体验也为其赢得了不少忠实顾客1。
.竞争环境和市场前景:汉堡王在高端快餐市场具有一定的竞争优势,但随着市场竞争的加剧,汉堡王需要不断创新和提升服务质量以保持市场地位。未来市场前景取决于其能否持续吸引消费者并应对来自其他快餐品牌的竞争。
汉堡王特许经营
加入汉堡王,我们将为您的成功提供一切所需!
1954年,Jim McLamore和 David Edgerton创立了第一家汉堡王餐厅。三年后,汉堡王推出了"皇堡"产品,立刻引起轰动。两位创始人的经营理念是:提供优质的食品、公道的价格、迅捷的服务,事实证明这种经营模式推进了整个行业的发展。2005年,汉堡王在上海开设了第一家中国门店。截止至2020年下半年,汉堡王在全球100多个国家及地区经营着超过18000家门店,并且这个数字还在不断扩大。
成为汉堡王加盟商的基本条件
- 对汉堡王品牌有强烈的认同感
- 具备一定财务条件,无犯罪及破产记录
- 有零售及运营能力的优先
- 在商业地产方面具有竞争优势
- 投资目标为中长期
汉堡王特许经营申请的流程
在线填写申请表&邮件咨询 > 初步筛选 > 双方首次面谈 > 进行背景调查加盟候选人需支付相应费用 >加盟商成立独立运作的公司 > 实地考察评估加盟商的选址 > 签订加盟准备期协议和开发协议支付相应保证金 >选址通过审批加盟商提供签署好的租赁合同 > 加盟餐厅人员培训 > 启动餐厅开业筹备工作 > 签订特许经营协议 >加盟商一次性支付特许经营费后获得特许经营权 > 餐厅正式开业
汉堡王加盟具体政策导向
确定双方加盟意向:
- 加盟咨询者需参加加盟说明会
- 确定合作意向后注册一家具有独立法人资格的公司作为经营主体并签订准备期协议
汉堡王选址要求
- 经由汉堡王认可的选址
- 特殊商圈或位置可单店申请(高铁站、机场、核心商圈街铺、大型综合商业地产或游乐项目等)
- 标准面积300平方米以上
- 面宽8米或以上
- 符合汉堡王的房产工程技术条件
汉堡王加盟支持
(1) 开店选址咨询与指导。
(2) 设备及物料的订购;加盟商须遵守特许人的采购政策,仅可向我方指定的供应商进行任何物品的采购;
(3) 市场活动促销方案支持,包括开业促销活动和各类应季活动等;
(4) 人员的招募指导与培训:加盟商公司与餐厅所有人员的招募由加盟方自行负责,我方提供面试 指导和人员的培训,为确保每一特许餐厅可以在有经验的专业人士管理下开展运营,营运总监、餐厅经理和第一副理的任命应当经过双方的共同批准,相关人员仅在培训合格之后方可上岗。
(5) 运营及品牌使用咨询与指导。
终止合作:
- 若加盟商违反特许经营协议的规定的,或者加盟商或其关联方对汉堡王系统及标志实施侵权行为的,或者餐厅营运评估结果不符合我方协议规定的,我方将有权终止合作。