袁记串串香加盟

袁记串串香加盟投资分析

行政级别	省市级	地市级	县市级	乡镇级	备注
经营面积	260㎡及以上	220㎡及以上	200㎡及以上	160㎡及以上
装修费	约1500元/㎡	约1200元/㎡	约1000元/㎡	约1000元/㎡	区域不同会有一定差异
设施设备购置费	约1500元/㎡	约1200元/㎡	约1000元/㎡	约1000元/㎡
合同周期	5年	5年	5年	5年
总投资额	约120万元	约80万元	约60万元	约40万元
餐位数	110-125位	80-90位	70-80位	55-65位
备注：以上袁记串串香加盟投资额未含开业前物资储备。

袁记串串香加盟店面积要求

基础面积标准
最低要求：60平方米
标准店铺：160-300平方米
功能分区要求
就餐区：堂食用餐区域
菜品展示区：超市化自选模式
厨房区：标准化操作间
选址与空间适配
黄金位置：商业区/社区入口/学校周边
特殊要求：需配备24小时营业能力
特殊资质要求
营业执照
食品经营许可证
消防验收合格证
卫生许可证

袁记串串香品牌介绍

“袁记串串香”，谱写成都味道的传奇
成都美食，天下闻名。上世纪80年代，“串串香”小吃初现街头，以竹签串豆干、兔腰，在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，“好吃嘴”们边走边吃，逍遥自在。后来，袁记创始人对“串串香”率先进行了改良提升，提炼成都味道的精华，配制出独特秘方；增添菜品，设置桌椅，开创店堂经营先河，创办了“袁记串串香”，成立了成都市袁缘实业有限公司（以下简称：袁缘实业）。从此“袁记串串香”走上全国连锁的品牌发展之路。

袁缘实业自1998年成立以来，已经有10年的餐饮经营管理历史。公司秉承“以人为本，服务于人”的原则，以“精诚团结，体现自我，共同发展”为目标,勇于创新，不断完善，创造了“袁记串串香”，“袁记口口香”两大品牌。袁缘实业面对激烈的市场竞争，开拓进取，苦练内功，严把质量关，使原料基地化，生产标准化，服务规范化，培训系统化，从加盟商的角度和经济利益出发，进行全方位的配套服务. 正是因为如此，现今的袁缘实业已经具有很高的知名度，也使热爱餐饮行业的仁人志士频频加盟.

“袁记串串香，成都的味道.”堪称火锅一绝。风味浓郁、菜品丰富、服务优质，价廉消费,深受大众青睐，食客络绎不绝。自98年成都市袁缘实业有限公司成立至今，目前已有近百家大型连锁店，遍布川、京、豫、湘、青、藏、滇等省市，成为串串香行业的领军企业。袁缘实业在多年从事餐饮调味品的生产，研究，开发的基础上经过不断的摸索，形成了具有规模经营，全国连锁的火锅一绝。如今的“袁记串串香”已是香飘万里，享誉神州。

袁记串串香品牌故事

百年老店 达人达己
"袁记串串香"从1996年创立到今天已经20余年，以"复制＋整合+共享"的共赢、共创、共享模式，很适当代及未来的发展之道，20余年来不断发展壮大。袁记在以"成都的味道"深刻传播成都休闲饮食文化的同时，特别是超前的、与时俱进的适应能力，以"健康、绿色、美味"为袁记经营行为得到了消费者的广泛认同和赞誉

共赢 共创 共享
袁记串串香面对激烈的市场竞争，开拓进取，苦练内功，严把质量关，原料基地化，生产标准化，服务规范化，培训系统化；建立了一套专业、正规的管理体系，打造了一支团结，高效，积极，专注的专业管理团队，从营销，采购，培训，物流，生产，发展等进行全方位的配套服务，充分为加盟商的投资效益最大化服务。

袁记串串香企业文化

经营原则：以人为本，服务于人。
企业目标：精诚团结，体现自我，共同发展。
企业精神：勇于创新，不断完善。
袁记串串香，倡导的是一种和谐的“缘”文化：
亲情之缘：关爱、牵挂、照顾
友情之缘：温暖、帮助、分享
经商之缘：合作、财富、共赢
财运之缘：诚信、支持、积累

袁记串串香品牌历史

1996年，"袁记串串香”第一家店创立于成都市鼓楼北四街。
1997年，开始连锁事业，先后在成都玉林小区，长顺后街设立分店。
1998年，袁记创始人筹建成立“袁缘实业有限公司”，开始公司化管理。
1999年，"袁记串串香"近10家分店进行品牌化管理及“统一标准化”建设。
2000年，袁缘实业倡导店务管理“规范化，标准化”，并引入行业专业培训。
2001年，袁缘实业开设昆明分公司,省外连锁业务开展，同时省外连锁快速扩展。
2002年，“袁记串串香”全国连锁突破50家分店。
2003年，袁缘实业连锁扩展建立“连锁管理及支持系统"。
2004年，袁缘实业完成公司分店管理模式改革。
2005年，“袁记串串香”全国连锁突破100家分店。
2006年，全面启动“袁记串串香”品牌升级计划。
2007年，“袁记串串香”全面启动全新VI识别系统。
2008年，袁缘实业引入ERP管理系统。
2009年，“袁记串串香”全国连锁突破200家分店。
2010年，公司推行“自律量化管理”，并下发管理标准。
2011年，投入巨资，全面使用一次性袋装锅底，行业领先
2012年，开拓多个省外市场，设立专门的营运指导部门，全力协助加盟店成功
2013年，全面开展“海 、 陆、 空”全方位强势营销，新增多个区域代理商。
2014年, 辉煌由你我共同铸造......

袁记串串香选材讲究

1.材：这一串，串起人生
经典菜品，爱伦湾海带。来自北纬37°的神奇美味，一口顺滑，海风清新。
不同的菜品，所需火候从来不同，乱炖一气不过是暴殄天物，所以蜀中袁氏，便以竹签分门别类的串起不同菜肴，同时放入锅中交相辉映，又根据不同火候一一捞起。 每一串，都要恰到好处
竹签挺立，根根分明。

2.料：串串好料，过瘾味道
花椒和辣椒，是袁记串串香锅底的“绝代双骄”，再鲜美的高汤，也只能做配角。好料品质，秘制植物调和油，提味增香，解辣中和。

3.底：传世秘法，一锅入魂
特色锅底，醇香番茄鸳鸯锅，一半酸甜，一半麻辣。
在成都，从来不缺美食，但很少会有像它这样，一口红锅沸了25年，一种味道征服几代人，在悠悠岁月长河里，非但不见颓败，反而愈见陈香。袁记串串香一次性袋装底料，采用独立包装，在精美的包装袋里，是袁记传人按照宫廷秘方，采用四川菜油、牛油、郫县豆瓣、干辣椒、生姜、大蒜、大葱，辅以冰糖、醪糟汁、八角、三奈、桂皮、小茴香、草果等几十种调味品，经过十几道繁复工序，熬制数小时而成。精美包装,并在上桌时当面拆袋,让串粉们吃得安心、吃得放心。袁记串串香秘制一次性健康锅底，在制作工艺上很是考究，采用多种优质香料，既保留了麻辣鲜香的特色，也更加符合健康、绿色的饮食理念。

袁记串串香品牌成就

曾多次担任《四川质量报》评为：质量舆论监督会员单位
2007年被成都市守重企业网络服务中心评为“守规矩、重质量、讲诚信”示范单位
2009年公司领导团队被影响力教育集团评为“最佳团队学习奖”
被国外《Veronico》杂志收录推荐世界美食
被川饭娱协评为“四川名火锅”
“美食家协会”理事单位
2008年捐赠爱心企业
中华美食汇—地区特色餐饮
四川品牌火锅连锁加盟展—金奖
第六届国际美食旅游节主题菜肴“串起人生”—金奖
2009餐饮总评榜“袁记串串香”被评为“十佳连锁品牌”
2010省质监局“双优示范单位”
2010"中国餐饮服务名牌企业"
2010成都市武侯商会"商会工作"先进单位
"成都美食文化产业协会"理事单位
2012省质监"重质量，守信誉"单位

袁记串串香成功之道

兄弟齐心，跨界经营
坚守20载，始终被信赖
绝地反击，逆袭典范

袁记串串香团队风采

我们的团队年轻而充满朝气，激情而富有创造力，具有创新意识并勇于迎接挑战。在实际工作中，我们从跨界到专业、从细致到极致，秉承“细节决定成败”的服务意识，依靠强大的专业知识和技能服务每一位顾客及合作者。我们是一支高学历、高素质的年轻团队，70%以上成员具备三年以上餐饮业工作经验，20%以上成员是来自各行业领域的精英。我们有不同的学习背景和经历，但我们都有一个共同的目标：做世界一流餐饮品牌，并且正携手为之而奋斗。

袁记串串香加盟要求

袁记串串香诚恳期待跟有创业投资理念，抱有经营管理事业态度的人士合作，共享财富人生，我们将以合作伙伴的角度助您成功。
诚征满足以下加盟条件的加盟对象：
01理性认同，踏实创业
1. 认同【袁记串串香】品牌，具有品牌意识，能维护品牌的统一形象
2. 认同总部的企业文化、经营模式及管理方式，交纳相关加盟费用
3. 接受总部的统一营销策划方案、物品配送，能与总部的发展保持同步
4. 具有饱满的创业激情，成熟的事业态度，具有强烈的成功欲望及发展意识
02信誉优异，具备能力
1. 重信誉，以诚为本，商业信誉佳
2. 拥有开店所需的店铺：口岸上好，通水电气，商铺费用合理，面积200平方米(包含)以上
3. 拥有良好的开店资金
4. 能在加盟地区取得开店营业所需相关的证照
03品德优秀，作风优良
1. 履行加盟合同，接受总部各项开店要求，营运监督及管理
2. 遵守法律、法规和商业道德，不泄露总部的经营资料及商业机密
3. 自行计划的市场举措交付总部审核，不做损害总部及品牌利益的事情

袁记串串香加盟优势

1、品牌优势
袁记串串香——20余年老品牌。
2、产品优势
自主生产且拥有SC认证的袋装一次性火锅底料。
3、商标优势
袁记串串香——四川省著名商标。
4、门店优势
成熟的门店运营管理体系。
5、连锁优势
全球数百家连锁店。
6、管理优势
管理团队拥有十年以上的连锁餐饮经营管理经验。
7、海外优势
在海外开设袁记串串香直营门店。
8、技术优势
技能全面、成熟稳定的技术团队和技术标准。
9、资产优势
自有稳固资产（办公室、直营店商铺、技术加工中心）。
10、文化优势
独一无二“袁缘”文化、亲情、友情、经商、财运、让我们学会的不仅是商道，更是为人之道。从被人帮助到帮组他人；从爱自己到爱家、爱团队；从被人成就，到成就他人，在正能量的氛围中，达人达己，生生不息

袁记串串香加盟流程

1、咨询考察
门店消费体验→电话咨询→袁记串串香公司总部实地考察。
2、意向评估
选择开店铺面→铺面审核评估→确定双方合作意愿。
3、定金签约
支付意向金预约签约席位→铺面装修设计→到公司签订合作协议（每月16日）。
4、开业筹备
支付协议相关费用（到公司提供票据）→进入筹业期（袁记串串香公司职能部门全程电话指导跟进）→筹业工作开展（装修、设施设备购置、人员招聘、证照办理等）。
5、实习培训
总部实习→货物订购→装修验收发货。
6、开店营业
督导派遣→试营业→正式营业。

袁记串串香加盟门店条件

1、店面需符合门相关办证需求。
2、候选门店地址应符合袁记串串香公司连锁经营网点设置规划，并通过公司审核。
3、商圈保护范围：店周围直径一公里范围不开设第二家分店。
4、选址以商业区、居民集中区、餐饮街、商超为主，附近有学校、车站、广场等人流集中区域为宜。
5、候选门店标准。
6、县级城市面积达200平米及以上，省会城市面积达260平米及以上。
7、门店结构“规则形”为宜，异形门店需在原面积上增加20平米。
8、正门面宽度不得低于3米，层高不得低于2.5米。
9、水电气配置齐全，使用电磁炉的店必须为三相电，用电量不得低于80千瓦。
10、有上下水通道。
11、袁记串串香加盟门店杜绝周边环境脏乱差的现象。

袁记串串香加盟问答

Q1：品牌核心优势？
A1：创立于1996年的成都老字号，全国700+门店，日销超600万串，已布局加拿大、荷兰等海外市场。

Q2：总部支持政策？
A2：提供选址评估+技术培训+物流配送+营销策划+督导驻店支持（10天）。

Q3：典型盈利表现？
A3：成熟门店日均营业额1.5-3万元，毛利率60%左右，回本周期10-24个月。
袁记串串香隶属于成都市袁缘实业有限公司，2025年重点发展社区标准店模式。以上数据基于2025年最新政策，具体以品牌方确认为准。

袁记串串香加盟支持与服务

1、开业指导
①意向店铺及商圈的的评估支持；②协助制定筹业期、开业期及开业后营销活动方案，执行指导；③袁记串串香公司资深技术管理督导到店提供开业支持服务（省内7天、省外10天）。
2、装修支持
①装修设计服务及指导；②协助连锁店与装修方达成装修细节商谈；③桌椅及文化软装的统一定制。
3、培训支持
①提供门店岗位的配置建议、岗位职责及工作操作流程资料；②提供袁记串串香总部直营店实操性技能培训实习；③提供门店薪资、制度、管理工具等资料文件；④提供营销策划、培训学习的音视频资料；⑤协助培训服务流程，规范各技术岗位的操作流程和标准。
4、营销支持
①节假日、重大事件的活动策划、广告设计；②协助当地消费市场调研，产品销售定价建议；③协助当地物料采购市场考察，制定产品加工数据及标准。
5、其他服务
①与总部24小时联系实时解决技术问题；②不定期进行市场的门店巡检，结合各地各店实际情况帮助整改完善；③提供符合要求门店，二次到店督导服务；④每月定时组织召开各岗位的培训会议（新员工入职培训、收银员培训、厨房人员培训、管理人员培训）；⑤每月组织召开各区域连锁店学习交流会；⑥每半年组织召开袁记串串香加盟连锁店法人及投资人总结大会；⑦人事部、财务部、采购部、营销部、连锁部定时电话交流，对店务管理及运营提供全方位的指导。