一扫光零食是上海卡哇伊实业有限公司旗下的知名休闲零食品牌,总部坐落于国际财富胜地——上海。
一扫光零食基于多年食品加工生产的沉淀,洞悉市场动态,把控产品品质,致力于打造“绿色、健康、美味、营养、精致”的快乐休闲食品专卖体系。多年来,公司凭借雄厚的软硬件实力稳步前进和发展,集多年加盟业辉煌沉淀,为创业者带来了巨大的经营利润,是久负盛名的加盟业专家。

一扫光零食成立于2014年,致力于休闲零食全品类、全流程、全产业链的发展,充分挖掘各地特色零食文化,产品线涵盖蜜饯果脯、糖果饼干、养生坚果、海产品、肉制品、果蔬类、进口零食、饮料饮品、礼品礼盒等12大品类。
坚持品质严控、健康诉求、价格便宜!为消费者提供“绿色、健康、美味、营养、精致”的高品质放心零食,为消费者带来健康、分享 快乐的生活享受。
一扫光简介
一扫光,是上海卡哇伊实业有限公司旗下零食品牌,成立于2014年。
一扫光食品牌战略升级,正式启用内地流行乐女歌手、影视演员张含韵为全新品牌代言人。
在品牌升级方向上,一扫光聘请了《乘风破浪的姐姐》中的张含韵,并通过多种传播方式宣传产品和产品。
一扫光针对全国加盟商的管控也是遵循严格的管理体系,一扫光紧扣市场、销售、品牌、服务、管理、培训、物流等各个环节,自主开发一套智能化软硬件管理体系,对加盟门店的订货、数据、库存管理等一体化管理,集原料采购、全产业链覆盖、全程联网管理、终身营销服务于一体,有效增强了加盟店的运营管理效率。
一扫光零食是上海卡哇伊实业有限公司旗下的休闲零食品牌,总部位于上海宝山。一扫光零食基于食品加工生产,市场动态,把控产品品质,致力于打造“绿色、健康、美味、营养、精致”的休闲食品专卖体系。
一扫光企业文化
愿景
打造全方位、多层次的零食加盟体系
精神
诚信经营 追求卓越 不断创新
目标
创行业特色经营模式 与加盟商共创辉煌
使命
开拓中国广阔食品市场
宗旨
勇创食品行业品牌强军
一扫光加盟店覆盖情况
经过多年发展,"一扫光零食”品牌现已遍布整个中国市场!
一扫光品牌口号
享你所想,一扫而光!
一扫光品牌历程
上海卡哇伊实业有限成立,创立一扫光零食品牌,正式启用一扫光作为零食品牌名,将连锁加盟这一新型模式引入休闲食品行业。
2015年6月一扫光仓储物流中心建成投产,占地面积约20000㎡,是以一扫光产品、仓储、物流运输和配送为一体的综合性仓储物流基地。全数字化管理,实行系统订货,精确配货,24小时物流配送,运达全国各地。
2016年5月一扫光零食品牌线上电商渠道线下直营+加盟商模式全渠道搭建完成。
2016年5月一扫光零食品牌立足于上海,进军全国市场;
2017年2月一扫光零食实现全系列产品覆盖,已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯等12个产品分类、1,000余种的产品组合,满足了不同消费者群体,在不同场景下的多元化休闲食品需求;
2017年3月一扫光上海直营店微信服务号正式开通投入运营;
2018年1月一扫光零食品牌自主开发一套智能化软硬件管理体系,对加盟门店的订货、数据、库存管理等一体化管理;
2018年3月一扫光零食品牌形成“源头控制、自主生产、产品溯源”为核心的自建工厂研发生产零售为一体的模式;
2018年5月一扫光零食推行“城市合伙人”计划;
2019年7月一扫光零食品牌形成全渠道升级模式,依托产业链优势,通过“拓宽赛道”式的布局,从基本起步,进入预制品、熟品门类,开拓细分食品赛道。
2019年9月一扫光零食品牌推出轻卡零食系列,对标多个细分人群。
2019年11月一扫光零食品牌建立产品研发数据资源库,实现产品研发需求在线化、数字化、智能化。
2020年一扫光总部复工复产,一扫光在运营、仓储以及销售等岗位挖掘就业潜力,扩大人员招聘,增加了员工,拓宽进货渠道,增加就业岗位。
一扫光品牌荣誉
依靠一扫光品牌扶持人自主创业,一扫光零食品牌因此被评为“和谐劳动关系达标企业”。
一扫光加盟合作需要多少钱
加盟级别
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时尚店
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豪华店
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店铺面积
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60㎡
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80㎡以上
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品牌管理费
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10000元/终身
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10000元/终身
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品牌使用费
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3.98万元
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3.98万元
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保证金
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10000元
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10000元
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首次配货费
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1.5万元
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1.5万元
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总计
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7.48万元
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7.48万元
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一扫光加盟说明
1、一扫光品牌使用费10000元。
2、一扫光品牌管理费10000元。
3、陈列货架费:相应配置货架费用。
4、首次进货额,按照每种货品150元计算。
5、北京,上海,广州,深圳品牌使用费10000元,品牌管理费10000元。
一扫光投资费用
品牌使用费
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39800元
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管理费
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10000元/终身
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保证金
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10000元
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备注:以上投资费用不包括北京、上海、广东、深圳区域。
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北京、上海、广州、深圳投资费用
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品牌使用费:60000元 管理费:10000元/终身 保证金:10000元
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一扫光加盟赠送(标准店)
项目
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数量
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项目
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数量
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一扫光自封袋
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100个
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一扫光塑料马夹袋
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200个
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一扫光手提礼品袋
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30个
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工作服
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4套
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工作帽
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4顶
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工作证胸牌
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4个
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一扫光卷膜袋
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2卷
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一扫光礼盒
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10个
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食品夹
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2把
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食品勺
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2把
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一扫光芯片会员卡
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50张
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热敏打印纸
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2卷
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一扫光气球
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100个
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一扫光促销赠品
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若干
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计算器
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1个
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食品标签
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若干
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开业海报
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2张
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产品海报
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1张
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开业条幅
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1条
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吊旗
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若干
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宣传单
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1000张
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促销抵用券
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若干
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易拉宝
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1个
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地贴
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1条
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店铺设计图
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1套
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运营手册
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1份
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定制开业活动方案
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1套
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加盟授权牌
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1块
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一扫光门店面积要求
一、标准门店面积要求
时尚店与豪华店
时尚店:要求面积60㎡,适合中等规模经营;
豪华店:需80㎡以上,定位更高端市场。
基础标准与特殊要求
部分政策要求实际使用面积100㎡及以上,且优先选择单层或转角位置的门店;
早期招商资料显示,门店面积范围可放宽至10-100㎡,但需根据具体选址评估。
二、小型店铺灵活方案
低成本创业选项
小型店铺面积建议30-40㎡,适合预算有限、侧重社区或商圈小规模经营的创业者;
部分加盟方案标注最低面积60㎡,可能与品牌近年标准化管理策略相关。
三、面积差异关键因素
城市与选址影响
一线城市核心商圈倾向于80-100㎡以上,以提升品牌形象和客流量;
县级或社区门店可接受更小面积(如30-60㎡),但需满足基本陈列和仓储需求。
加盟政策调整
2025年最新政策强调100㎡以上标准,可能与品牌升级、仓储物流配套(如20000㎡仓储基地)有关;
早期加盟方案(2021-2024年)允许更低面积,但需额外支付品牌使用费或管理费。
建议直接联系品牌方确认当前加盟政策。
一扫光零食店面要求与选址标准
选址要求:
大型社区、沿街商铺、商场、学区、乡镇等、人流量大、人口密集位置。
面积要求:
实际使用面积100㎡及以上、(单层、 转角位置优先)
门头要求:
门头长≥8米、高度≥1米
店面要求:
层高≥2.8米 内径≥6米
用电要求:
用电量大于≥30KW(三相电)上下水
一扫光核心选址地段
1、优先区域
成熟社区底商:辐射稳定居民客群,租金可控且复购率高,需靠近小区主出入口或主干道;
综合商圈:商业中心、农贸综合体等区域,人流量大且消费场景多元(如购物、休闲),适合提升品牌曝光。
2、潜力区域
学校周边:覆盖学生、家长及教职工群体,需匹配便携包装和年轻化产品;
交通枢纽:火车站、地铁站周边适合短期消费,但需注重产品便携性和高周转率。
一扫光客流特征
1、流量稳定性
社区店客源以常住居民为主,日均客流量约200–500人,周末及节假日提升30%–50%;
商圈店依赖 随机消费,工作日客流量波动较大,周末可达800–1200人/日。
2、客流质量
社区客群复购率高达60%–70%,偏好家庭装、健康零食;
商圈客群冲动消费占比高(约40%),青睐网红单品和促销活动。
目标人群画像
3、年龄与需求
25–45岁家庭客群:占比超50%,关注儿童零食、坚果礼盒等;
18–30岁年轻群体:偏好进口零食、辣味/甜味休闲食品,贡献30%以上销售额。
4、消费能力
社区店客单价约25–40元,商圈店可达50–80元,一线城市核心商圈客单价高出县级市场50%。
一扫光门店统一形象
一、统一品牌形象设计
1、标准化视觉系统
主色调:延续红色(#FF6B3C) 与白色搭配,门头采用亚克力立体发光字+品牌IP“光仔”动态灯箱,实现3公里内视觉识别度;
材质规范:墙面使用环保乳胶漆(防污耐磨型),货架采用白色金属框架+原木色层板组合,禁止私自更换材质或配色。
2、IP形象深度融入
收银台背景墙嵌入品牌吉祥物“光仔”3D立体模型,同步配置AR扫码互动装置(如集卡兑换折扣券);
入口处设置品牌文化展示区,陈列历年经典零食包装盒拼贴成的艺术墙。
二、外观与主题强化方案
1、主题化场景分区
·社区店:增设家庭温馨标语墙(如“全家人的零食库”),搭配暖光灯带和木质货架,主推家庭装及儿童零食;
·商圈店:采用金属工业风设计,入口设置全息投影货架展示网红新品,搭配LED动态屏播放产品故事短片。
2、季节限定更新
·春节/圣诞期间更换主题包装陈列(如红色礼盒堆头),同步升级灯光装置(雪花投影灯、节日主题灯带)。
三、线路与电源规划标准
1、强电系统设计
·货架区每2米预留1组嵌入式电源插座(隐藏式设计),支持电子价签屏、试吃机等设备供电;
·收银台配置独立电路,保障POS机、小票打印机等核心设备24小时稳定运行。
2、安全合规要求
所有线路需穿阻燃PVC管暗敷,禁止明线暴露,消防应急照明和疏散指示灯覆盖率达100%;
·食品操作区(如现烤零食柜)电源插座需具备防水功能,距地面高度≥1.5米。
一扫光门店数量
门店总数
一扫光零食品牌也进行战略调整与业务升级,已经形成覆盖线上线下,包括直营门店、加盟门店以及电子商务和自营等全渠道终端网络零售体系。线下门店渠道是一扫光零食品牌的优势领域,截止2020年,一扫光零食门店总数超过3000家。
管理体系
一扫光针对全国加盟商的管控也是遵循严格的管理体系,一扫光紧扣市场、销售、品牌、服务、管理、培训、物流等各个环节,自主开发一套智能化软硬件管理体系,对加盟门店的订货、数据、库存管理等一体化管理,集原料采购、全产业链覆盖、全程联网管理、终身营销服务于一体,增强了加盟店的运营管理效率。
一扫光帮扶加盟商
在2020年行业环境困难的情况下,一扫光零食品牌积极帮扶一些有困难的合作加盟商,并未放弃他们,帮助他们考察商圈,落地门店,提供门店图纸设计,并指导装修,安排培训师免费上门地对加盟商进行相关业务培训。从2020年4月份开始到年底,一扫光在全国新增了950多家门店,带动就业2000多人。
一扫光零食品牌积极帮扶加盟商共度行业困难时期
一扫光零食品牌具有管理规范、品牌信誉度高、货品品类齐全、选址优越、产品周转速度快等优势,其合作的加盟商店铺也从一线、二线城市不断扩展,进入三、四线城市乃至县级区域,占据休闲食品行业的渠道,在产业链中居于强势地位。
一扫光研发信息
一扫光零食品牌在该模式下开发了小口袋面包、吐司面包、沙琪玛、果糕、竹笋、瓜子仁、裹粉青豌豆、蛋白豆干、鱼豆腐、特色坚果等新品,产品可迅速完成从研发至规模生产,是公司产品占领市场的重要因素。
一扫光零食品牌自建工厂重资产运营的优势则在于产品源头可追溯、质量有保障、成本可把控。在自有工厂模式下,可迅速根据市场反馈进行产品研发拓展及产能调整,进而将其产品结构向调性突出、投入产出比小的方向优化发展。
一扫光零食品牌打造核心产品竞争力
一扫光是一家休闲零食生产销售品牌,已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等12个产品分类、1,000余种的产品组合,有效满足了不同消费者群体在不同场景下的多元化休闲食品需求。
新品更新率
一扫光有一套运营体系和售后服务体系,拥有供应链体系管理,降低了整体的运营成本。一扫光在全国布局产品生产基地和自主研发产品,每月15%的新品更新率,是一扫光品牌占领市场的保障。
品质控制
相比于走代工路线、轻资产运营的三只松鼠,良品铺子,来伊份等知名品牌,一扫光零食品牌则一直坚持于自建工厂生产自主生产,已形成“源头控制、自主生产、产品溯源”为核心的模式的全产业链品质控制覆盖优势。
一扫光零食品牌——“奇乐、分享、精致”
开启零食行业4.0时代!
一扫光零食品牌在品牌战略转型过程中与业务升级,进军全国市场,贴合顾客物质消费、
精神愉悦全方面需求,共同实现自身社会价值的“4.0版”新时代。
零食1.0时代
补充饮食需求
零食2.0时代
健康饮食需求
零食3.0时代
引领休闲零食潮流
零食4.0时代
共创社会价值
一扫光产业链优势
一扫光零食品牌依托其多年构建的产业链优势,已多次通过“拓宽赛道”式的布局,进行了多次扩张:从基本品起步,进入预制品、熟品赛道;从B端起步,进入C端赛道;从供应链起步,进入品牌赛道,每一次拓宽赛道都有一定的难度,而一扫光零食品牌在每一次赛道拓宽上都有新的突破。
轻卡零食系列
一扫光零食品牌知陷入价格战的后果,基于自身的优势明确了高端零食的发展理念,避开同行品牌的竞争。一扫光给出的竞争方案对标多个细分人群,推出系列产品。
2020一扫光销量比较好的轻卡零食系列来说,一扫光零食的产品研发思路是绿色、健康、营养、功能性等方向探索。推出的三大核心产品系列:轻卡系列、形控系列、曲致系列,便是针对泛健身人群、专业健身人士给出的体重管理、营养能量支撑等解决方案。一扫光陆续推出了多重控糖蛋白代餐奶昔、低GI饼干、轻果谷物棒、低脂鸡胸肉、低脂鸡蛋干、低脂魔芋等多款产品。
一扫光品牌抢占市场先机卡位新赛道
一扫光品牌针对健身运动人群通常会依据需求、地域、教练等不同元素形成社交圈,彼此分享经验、好物,一扫光产品打入类似圈层。随着一扫光品牌影响力进一步建立,一些健身者将其作为社交货币,在健身爱好者圈子占据地位,与其他零食品牌拉进距离。
随着一扫光推出的新系列产品越多,其细分场景逐渐完善,为一扫光品牌带来高收益、产品升级、品牌升级、市场占有率提升等。
据一扫光零食品牌负责人透露,短期来看,儿童零食、健身零食这两个细分市场做得好,销售规模可以各自做到20亿。当休闲食品市场进一步细分,其实更有利于一扫光做产品研发、设计。选择了不同的人群,选择不同的场景,产品的概念、包装、产品的解决方案。
一扫光的新产品开发逻辑也会根据市场需求做出相应调整,从适应大众人群的基础性品类产品为抓手,逐渐兼顾零食市场细分人群。
一扫光产品研发
一扫光品牌升级产品创新模式
一扫光品牌负责人表示,开创一个新的市场领域,意味着要对现有产品生产线做出调整。以前一扫光新品研发,要考虑现有生产线硬件设施、生产技术,优势在于前端店铺消费者数据,主要围绕口味口感、原材、包装设计等去做产品创新,提升用户体验,具有一定的局限。而零食细分市场属于深度研发,产品设计思路和现有品类有不同。比如在开发轻卡系列产品过程中,一扫光品牌科研周期和产品迭代能力。
一扫光零食品牌还将产品研发需求在线化、数字化、智能化,一扫光品牌正在建立产品研发数据资源库,比如奶昔产品最开始开发了3种系列,通过打样、测试、消费者验证等多个环节最终选定其中一款做优的系列,实现数字化智能化的产品研发。同时一扫光也开发出新型产品技术和配方,解决生产技术难题,从而拓展了产品研发的潜能。
一扫光也采用了新的研发模式。现有的研发模式是产品经理(品牌中心,负责前期市场和消费者调研)+研发工程师的团队组合,以项目方式进行产品研发,一扫光品牌希望通过研发团队和品牌整合,升级产品研发效率,从而推动整个研发流程升级发展。
一扫光零食在产品研发上下功夫,加大投入研发经费,也积极引入科研人才。
一扫光零食品牌还对应研究了新技术。比如三重控糖技术,一重低升糖、二重干扰糖、三重抑制糖等。
一扫光品牌加大产品研发科技投入
一扫光零食品牌从食品工艺、设备、技术、标准和生产管理等方面着手,加大研发投入,应用新技术,推出了一系列新产品,带来收益。
一扫光零食品牌在食品科技方面的创新主要从食品工艺、加工制造技术、设备和标准等方面着手。加大研发投入,应用新技术,推出新产品等举措,建立了产学研深度融合的技术创新体系,促进食品行业发展。一扫光零食品向智能制造企业转型,提升产品加工水平,保障产品品质,同时带来经济效益。智能制造给一扫光品牌带来。
一扫光零食品牌升级了人力资源、产品研发、品控管理、运营管理、生产管理体系等各个方面,营业费用和管理费用控管达到效果,在保持收入增长的同时进一步控管成本和费用,加强管理。
一扫光市场分析
一扫光零食品牌布局天猫、京东等主流电商平台
一扫光品牌在产品布局方面,公司打造零食系列化产品组合,形成健康零食为主,豆制品、肉制品等产品矩阵。公司旗下的坚果类,豆干类、肉干类等新品种。一扫光零食品牌已布局天猫、京东等主流电商平台。
一扫光还在不断覆盖电子商务等新渠道,现阶段将在保持利润水平的同时,优化规模扩张和提升市场占有率,技术投入和边际成本会进一步下降,达到利润和规模的平衡点。
一扫光零食品牌依托其多年构建的产业链优势,已多次通过“拓宽赛道”式的布局,进行了多次扩张:从基本品起步,进入预制品、熟品赛道;从B端起步,进入C端赛道;从供应链起步,进入品牌赛道,每一次拓宽赛道都有一定的难度,而一扫光零食品牌在每一次赛道拓宽上都有新的突破。
一扫光搭建线下线上相融合全渠道平台
一扫光零食品牌聚焦主营零食业务,重视研发创新,严控产品质量,产品品类。一扫光零食已构筑了以直营店,加盟商,以及电商新零售营销体系,并可根据休闲食品市场需求合理组织生产、确保产品新鲜度。为提升产品销售规模,公司建立了营销渠道,搭建了线下线上相融合的全渠道平台。
一扫光品牌合作社区梯媒
休闲食品领军品牌一扫光零食与社区梯媒开启合作,通过社区梯媒精准锁定家庭消费人群。
随着一扫光零食产品矩阵,进一步推动渠道下沉、线上线下融合,成为提升品牌知名度和产品销量的关键。在渠道碎片化的时代,品牌营销进入“人、货、场”精准匹配的细颗粒度时代,线上流量+线下社区的全域营销模式,将助力品牌增长。
通过社区梯媒,一扫光品牌在社区生活场景实现曝光,近距离与目标消费者达成情感共振,最终影响消费决策,逐渐建立起品牌忠诚度,让消费者想到一扫光品牌。同时,借助社区梯媒的数字化技术,一扫光品牌实现千人千面的触达,将线上电商、线下周边门店和目标消费人群进行链接,线下私域流量提升了品牌营销效率,一扫光品牌打通全渠道营销闭环。
一扫光发布全新品牌VI形象,实现形象升级
一扫光零食品牌品牌力提升,一扫光零食一直在谋变,在零食行业中实现品牌升级。对于一扫光品牌而言,突破行业竞争格局。品质化、年轻化、时尚化成为一扫光品牌打造的新形象基准,这也与休闲食品行业发展的潮流趋势相趋同。一扫光品牌做到以消费者为本、建立零售环境、利用技术、创造零售潮流。
一扫光正在从一个普通国内零食品牌,走向年轻化、健康化。一扫光召开品牌升级发布会,发布全新的品牌VI形象,此次品牌升级不仅是形象的升级。
一扫光品牌把握营销渠道变革,线上线下双线发力
在全国区域布局上,一扫光零食品牌采用深耕华东地区、华中地区,华北地区,依次辐射全国市场的发展模式,在行业内有线下加盟店扩张的进程中占据优势,一扫光品牌升级后加盟门店在全国加速扩张。在线上电商渠道方面,一扫光品牌在经历了增长后有望趋稳,积极探索借力网红电商直播模式,进行营销升级,加大品牌产品的营销力度,给加盟商赋能。
一扫光打造自主制造品牌,给加盟商带来品牌溢价
休闲食品行业竞争激烈,巨头林立,每家品牌都有自身长处,一扫光品牌能在竞争中保持优势,主要得益于自主制造体系的完善。
一扫光零食定位为一家休闲食品自主制造品牌,聚焦自主制造,注重食品安全和品质的自我掌控。在一扫光品牌创立之初,一直坚持是直营和加盟商的模式,发展到如今,形成“直营店树标杆、加盟商渠道全面拓展,新零售跟进覆盖”多位一体的经营网络。
一扫光全产业链布局优势显现,品牌战略进入落地收获期
小品类休闲零食的主要消费人群决定了新产品的开发推广能力是行业的核心竞争力。一扫光零食品牌是华东地区休闲零食的领先品牌商,实现了从产品研发、生产到销售的全产业链布局。在新品研发推广、市场反应及定价方面优势。2020年以来一扫光零食品牌确定了重点开发明星产品的五年战略规划,新品烘焙、果干、辣条等系列产品均已推出,同时叠加公司营销渠道逐步向全国扩张,公司将进入新一轮的发展期。
一扫光创新模式
一扫光品牌落地高端零食战略升级产品创新模式
我国细分零食市场处于发展初期,市场刚起步、门槛低、专业性低的短板,这也为一扫光零食等具备实力的品牌提供了发展空间,从产品供应链、研发、营销等多个方面塑造其品牌影响力,重塑行业品牌格局,获得客群。
一扫光品牌负责人表示,开创一个新的市场领域,意味着要对现有产品生产线做出调整。一扫光新品研发,要考虑现有生产线硬件设施、生产技术,优势在于前端店铺消费者数据,主要围绕口味口感、原材、包装设计等去做产品创新,提升用户体验,具有一定的局限。而零食细分市场属于深度研发,产品设计思路和现有品类有不同。比如在开发轻卡系列产品过程中,一扫光品牌科研周期和产品迭代能力。
一扫光零食品牌还将产品研发需求在线化、数字化、智能化,一扫光品牌正在建立产品研发数据资源库,比如奶昔产品最开始开发了3种系列,通过打样、测试、消费者验证等多个环节最终选定其中一款做优的系列,实现数字化智能化的产品研发。同时一扫光也开发出新型产品技术和配方,解决生产技术难题,从而拓展了产品研发的潜能。
一扫光也采用了新的研发模式。现有的研发模式是产品经理(品牌中心,负责前期市场和消费者调研)+研发工程师的团队组合,以项目方式进行产品研发,一扫光品牌希望通过研发团队和品牌整合,升级产品研发效率,从而直接推动整个研发流程升级发展。
休闲食品产品研发环节核心的问题就是产品创新问题,这个是所有零食品牌的痛点,重点在于产品是否能够满足消费者的场景化个性化需要,产品竞争力才是品牌的核心问题。为了突破这个痛点,一扫光零食在产品研发上下了功夫,加大投入研发经费,也积极引入科研人才。
一扫光零食品牌创新产品研发新模式
与三只松鼠、来伊份、良品铺子等零食品牌大多采取OEM模式(即代工贴牌)不同,一扫光零食从一开始采取的就是集研发、生产、销售全链条于一身的产品模式。
一扫光营销渠道变革
一扫光品牌把握营销渠道变革,线上线下双线发力
一扫光的渠道结构呈现出均衡化和高端化的特点,线下采取加盟店为主、直营店为辅的经营模式,公司通过把握核心加盟商资源,扩大加盟商网络,形成规模效益。在全国区域布局上,一扫光零食品牌采用深耕华东地区、华中地区,华北地区,依次辐射全国市场的发展模式,在行业内有线下加盟店扩张的进程中占据优势,一扫光品牌升级后加盟门店在全国加速扩张。在线上电商渠道方面,一扫光品牌在经历了高速增长后有望趋稳。
一扫光开拓市场
一扫光零食品牌升级细分人群逐个击破
随着一扫光零食品牌升级战略落地,一扫光高端零食的战略逻辑逐渐清晰。一扫光新产品系列,对标18-35岁热爱健身的女性,推出的轻卡、形控、曲致等系列多款单品,为她们提供营养代餐、体重管理等食品解决方案。而此前上市的则是对标儿童零食,主打健康与营养。两大系列产品品牌各有侧重,体现出一扫光零食品牌对细分人群需求、潜力消费场景等方面的嗅觉和认知的落地。
就单一系列产品来看,一扫光零食抓住那些具备消费需求,但尚未被满足的细分潜力人群。据数据显示,2016年至2025年10年间,中国运动健身人数将以39%的速率增长。而与之相匹配的健康健身食品,缺少具备综合性、专业性的领导品牌,一扫光获得了细分赛道增量上的机会。
据一扫光品牌市场部负责人透露,一扫光针对孕妇、银发族等多个细分人群,依据其不同的产品需求,分别定制、绿色、健康、营养、功能性的零食产品。可见一扫光零食要做的是根据需求将消费者分为具备相同属性、激发圈层效应的特定人群。
一扫光零食品牌占据的细分人群越多,便有利于一扫光在休闲零食同质化竞争中突出重围,塑造其差异化产品力;同时,一扫光零食也可借此占据细分人群零食市场上的空白点,抢占市场,并在对应消费场景中发挥社交属性,进一步增强顾客粘性。
一扫光洞察到休闲食品市场细分人群通常有着更趋专业化、标准化、品质化的产品需求,在消费能力上相比较大众需求来说也相对较高。这就为一扫光落地高端零食战略提供了市场切入点,使其能在保留原有客群的基础上,吸引细分消费者。
一扫光总部实力
专业人才团队 经验丰富
现代化大型仓储基地 24小时精准配货
全套门店识别系统,赢在终端
一扫光品牌定位
以“绿色、健康、美味、营养、精致”为核心理念,打造覆盖全品类的休闲零食专卖体系,产品涵盖蜜饯、坚果、肉制品等12大类超1000款单品;
2023年签约明星张含韵为代言人,强化年轻化、时尚化品牌形象。
一扫光品牌新模式
一扫光零食品牌适应市场变化开启新模式市场
一扫光零食品牌建立一套覆盖加盟商网络的销售模式,提高了一扫光的市场占有率和销售规模,是品牌持续、发展的保障。一扫光门店已超过3000多家,仍有较大空间,同时规模效应将带动净利率持续提升,一扫光零食品牌持续成长。
相比于走代工路线、轻资产运营的三只松鼠,良品铺子,来伊份等知名品牌,一扫光零食品牌则一直坚持于自建工厂生产自主生产,已形成“源头控制、自主生产、产品溯源”为核心的全新模式。
而针对休闲食品快速消费、品种更新换代快的重要特征,一扫光品牌则通过新的模式开展已有产品的改进和新产品的研发工作。在该模式下,一扫光以市场需求为研发驱动力,面对市场的新需求,启动新品开发,短期内完成小批量生产后投放市场,市场反应良好的产品即开始大规模生产。一扫光零食品牌这种模式将研发环节和生产环节有机结合,能够针对市场变化反应,在第一时间满足消费者需求。
一扫光直营店运营情况
一、直营店布局与管理模式
·区域化直营体系
母公司上海卡哇伊实业有限公司通过控股子公司在核心城市(如上海、南京、北京)设立直营店运营主体,2023年后逐步扩大直营网络覆盖;
直营店选址集中在高流量商圈及社区,单店面积以30-80㎡为主,配备统一装修风格与智能化管理系统。
·运营特点
直营店承担品牌形象展示与市场测试功能,优先引入全息投影货架、AR互动装置等科技化设备;
采用总部直控的ERP系统,实时监控库存与销售数据,优化补货效率及促销策略。
二、直营业务调整与市场策略
·战略转型背景
2022年完成品牌升级后,直营店重点布局一线及新一线城市,2023年销售额同比增长30%;
2024年起逐步向加盟模式倾斜,直营店数量收缩,重点转向空白区域市场开拓。
·供应链与成本控制
直营店享受全国仓储基地24小时配送支持,确保3日内到货率≥95%;
通过自有工厂降低原料成本,直营店毛利率维持在45%-50%。
一扫光加盟条件
1、遵守国家法律法规的相关规定,具有独立合法的法人或自然人资格。
2、充分理解并高度认同一扫光休闲食品加盟店经营理念及运作方式。
3、对休闲食品行业有一定的了解,并具有强烈的兴趣与加盟欲望。
4、有一定的启动资金,且有投身休闲食品业的创业热情。
5、具有(自购或租用)符合开店要求(门面宽不低于5米,使用面积不少于50㎡)的经营场所。
6、服从一扫光公司的统一管理,接受公司的培训,有良好的信誉,有长远合作的态度。
7、加盟商必须如实填写一扫光加盟申请书,综合考评审查合格后方可正式授权加盟。
8、健康勤勉有创业热情,有一定的经商能力和管理、协调能力。
9、具有理性的投资心态,能够客观地看待投资与回报的关系,没有暴利期求,并有一定的承担风险的能力。
一扫光加盟选址要求
1、一扫光加盟店铺要求在人气比较旺的街道上 ,可以开在学校,集贸市场,超市,车站,大型商场旁边,也可以开在商业生活小区旁边等。
2、一扫光加盟店选址可以参照大型美容美发店,一般这些店生意比较好的地方,商圈肯定还可以。
3、所属商圈消费层次处于中、高档,且具有消费能力。
4、竞争对手的存在往往能够使连锁店更有利经营。
5、衡量店铺的租金主要看市场空间的大小,而不能光考虑价格因素。
一扫光零食加盟流程
第一阶段(3天)
1、加盟咨询
加盟商通过留言咨询。加盟顾问详细介绍公司,详细了解加盟商需求,邀请加盟商考察一扫光公司总部或免费邮寄加盟资料。
2、市场调研
加盟商填写一扫光加盟意向申请表,以便进行市场调研。业务员随时接受加盟商的咨询,回答相关问题。为您个性化定制加盟投资方案,提供市场分析报告。
3、总部考察
加盟商考察一扫光总部。参观培训基地以及直营店。总部负责专车接送,总部安排业务经理全程陪同讲解。
第二阶段(8天)
4、申请加盟
加盟商提出自愿加盟意向、提交加盟意向表。一扫光总部对加盟商进行资质审定及加盟商详细信息资料备案。
5、签订合同
加盟商确定加盟,缴纳定金。一扫光总部提供合理的投资方案,配置产品及相关设备方案。
6、专业培训、店面装修
加盟店装修。加盟商培训、营业员培训,熟悉加盟店一切日常运营流程和技能。对加盟商进行理论+实践全方位培训,培训合格方能开业。
第三阶段(5-10天)
7、整店输出
加盟商申请营业执照。店面装潢施工、工程验收。一扫光总部提供注册相关手续。门店规划设计,装修指导。产品配置,运营指导、促销方案、商品铺货、门店督导。
8、正式开业
加盟商开业前营销宣传实施。开业仪式。个性定制开业营销计划,提供运营指导。后期督导全程跟进。
9、加盟支持
一扫光加盟商门店日常运营管理、会员管理、全年营销活动策划、执行运营指导永续服务、营销策划后续支持、品牌提升,系统支持。
一扫光加盟总部扶持
项目
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项目
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吧台贴
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小食袋手礼盒
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营业中吊牌
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气球含杆托
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加盟铜牌
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特价展示卡
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开业条幅
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热销展示卡
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代金券
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店长推荐展示卡
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一扫光品牌手提袋
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购物篮
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一扫光品牌塑料袋
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推拉贴
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一扫光品牌自封袋
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微信飞机架
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笔记本
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一扫光会员须知
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广告笔
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一扫光会员台卡
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商品价格签
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一扫光会员日活动海报
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商品促销签
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开业DM宣传单
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品牌胸牌
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开业吊旗
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开业海报
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门店地贴
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疯狂促销POP
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一扫光会员卡
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POLOT恤*女
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POLOT恤*男
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加绒卫衣*女
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加绒卫衣*男
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运营手册
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系统指导手册
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碳带
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一扫光加盟营销优势
1、全品类覆盖——12大类、上千款畅销单品



2、产品领“鲜”市场,新锐口感常卖常新
一扫光拥有强大的品控团队,掌握上千复杂工艺流程,不断推出新品及口味,确保产品独特的风味及优良的商品品质,决胜终端市场。





3、定制全国口感坐标,众口不再难调
一扫光团队花费数年时间,在对数十万消费者潜心调研的基础上建立了“全国口感坐标”,根据每一地区不同口味提出进货建议和实时销售分析,实现货品的无忧配置。
4、ERP系统化管理
一扫光总部采用行业领先的ERP管理系统,其销售联网功能可对门店的数据、金额、客户服务等方面做出全面分析,真正实现整体营销的管理,助力于店铺业绩的有效增长。
5、线上+线下互动营销
【线上】
→ 一扫光移动管家APP。
→ 热点营销。
→ 企事业单位团购业务。
→ 借助美团等外卖平台发展外送业务。
→ 开通微信、微店等,将微信粉丝、朋友圈转化为消费顾客。
【线下】
→ 开业庆典,让生意一炮大打响。
→ 借势节假日,进行主题促销。
→ 推广新品上市,培育新消费群。
→ 一扫光VIP会员卡营销,预收资金。
→ 一扫光积分营销,维系老客户群。
一扫光加盟行业优势
1、选对行业,选准品牌,一扫光零食量贩为您提供创富平台
当下,休闲食品行业已经迎来了黄金时代。小成本创业,零经验开店,已成为资本追逐的新宠;无数事实已经证明,每当新机会来临,无一例外都是捷足先登者胜!
2、休闲零食行业分析——民以食为天,永不饱和的市场
【休闲零食的前景】
2015年我国休闲食品制造业创造工业产值4530.5亿元,销售收入达4630亿元,实现利润150.7亿元,未来五年,该行业将迎来高速发展期。
【小额高频消费成就大事业】
消费者每次进店消费几十元,每个人都消费的起,无论上学放学,还是上下班,走过路过的小额消费,消费频次之高是其他行业无法比拟的。
【即时交易无欠款】
与其他行业不同的是一扫光零食单店在运营过程中不存在所谓的拖欠现象,同时基本上是即时交易,保证了交易以后营业收入的稳定性和及时性。
【操作简单好经营】
一扫光零食店的经营不需要店主掌握专业技术和能力,即所谓的“傻瓜式”经营,加盟后只需要接受一扫光公司总部提供的运营培训即可,简单方便。
3、一扫光零食量贩4大行业优势
【门槛低】
前期投资几万元,10㎡门店大小即可开店,无需专业技能,门槛低操作简单。
【回本快】
一扫光零食店毛利高,通过会员制营销、预充值消费、团购等方式,能迅速回本。
【高利润】
休闲食品行业利润在20%-30%之间,一扫光超过行业平均水准。
【无淡季】
鉴于消费者即买即食随心所欲的购买特征,一扫光零食专卖店全年售卖机会大。
一扫光竞争优势
·Vis设计
与众不同的店面形象
极具现代感店面设计
·丰富产品
超性价比产品
高品质零食与亲民价格体验
·会员体验
更具社交性的会员体验
全渠道互联的会员体验
·品牌支持
拥有8大品牌支持
全方位扶持,创业赢在起跑线
一扫光加盟店展示




